纯绿色食品，好吃的菜疙瘩。应美妈们的要求，上图上做法啦。。。。。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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晶晶妈

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楼主

发表于 2011-4-6 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 wangjun369a 于 2011-4-7 23:27 编辑 5 d3 ^3 i1 ]3 i( K2 J$ K; p
' M0 [" f. J% e$ G: c

因为自己吃，所以没放碱，颜色不翠绿，营养才是重要的。上图上做法啦

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晶晶妈

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沙发

发表于 2011-4-6 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 wangjun369a 于 2011-4-7 23:32 编辑 " D, u. T/ E. ?9 a" u" E. @
7 y0 Y9 ~. G) @' n$ d0 ~
绿色蔬菜洗净，我用的新鲜笋叶。料理机打成菜泥，然后加些盐，加入面粉，每次少加些面粉，顺一个方向搅，边加面粉边搅，最后搅好的面糊要比做煎饼的更稠些，就好了。然后，蒸锅内的篦子上铺湿笼布，把面糊倒在上面，厚薄摊匀。上汽20分钟出锅。。。。。。。。切时刀上淋些凉水，不粘刀。。。。。。。。。。没有料理机的，用刀切碎，撒盐，用手抓至出水，再腌一会再抓，就可以加面粉了。& a. S' Z* M2 A1 [4 ?* E

/ d/ W9 [! G: M' K1 ]( O* N2 B4 l
有不懂的地方就问，只要我在家，我会向教烙面皮一样，回答提问的。不过这的确比那个简单得多，快动动手吧，相信自己一定成功。

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彤彤妈妈

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Medal No.11

板凳

发表于 2011-4-6 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

期待图片和做法

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地板

发表于 2011-4-6 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等着看图。

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浩然-妈妈

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Medal No.11

5^#

发表于 2011-4-6 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很期待

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和妈

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6^#

发表于 2011-4-6 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶帮顶啦

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聪聪乐乐妈妈

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发表于 2011-4-6 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃

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豆豆妈妈

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8^#

发表于 2011-4-6 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

尽快把图片发过来噢,这里不能外链的,我帮你保留到明天哦

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Medal No.11 暑期合作商家

9^#

发表于 2011-4-6 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很营养

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APPLE妈咪

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发表于 2011-4-6 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超喜欢这个

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11^#

发表于 2011-4-6 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法。。。

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晶晶妈

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12^#

发表于 2011-4-6 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 phia 的帖子

知道啦，谢谢

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发表于 2011-4-7 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

期待做法上图！

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发表于 2011-4-7 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等详细的做法

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发表于 2011-4-7 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃，等片片中

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幼儿园大班

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16^#

发表于 2011-4-7 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

期待做法

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YOYO妈

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发表于 2011-4-7 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，期待做法

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发表于 2011-4-7 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜疙瘩是用菜根面做的？看着挺不错的

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秦艺宸妈妈

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19^#

发表于 2011-4-7 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么做啊。

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发表于 2011-4-7 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃呀自己做的吗厉害

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