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让孩子好好吃饭的十一个“招数”（汇总加工版）
一、让孩子拥有好心情。
很多孩子不好好吃饭，是由于心情不好。所以，首先应当考虑，是否家里的气氛不够好？父母平时尽量对孩子和气些，抽空多陪孩子玩他感兴趣的东西，多抱抱他，摸摸他，说说笑话，逗逗孩子，让他感到温暖、开心。另外，多注意观察孩子，有时他们在幼儿园受了小朋友欺负，或被老师体罚，都会难受，如有这些情况要及时与幼儿园老师沟通，保护好孩子稚嫩的心灵。总之，给孩子营造一个快乐的生活环境。
二、让孩子有个好胃口。
有的孩子不好好吃饭，是因为不饿。
（一）如为健康问题如肠胃不适、肝气郁结，可以给孩子煮些山楂苹果汤等助消化的食物（记住不要吃蜜饯类的山楂、桔干等，那些含糖高，含添加剂多，只会让孩子更加不饿），也可以给孩子做按摩。目前正在热销的萧言生写的《儿童经络使用手册》有一些简单易行的手法，每天几分钟，对孩子畅通肠胃、增强免疫力很有效，建议父母都备一本，毕竟西药对健康尤其是孩子健康无益。
（二）如为运动量不够，消耗的能量比较少，家长可以多带孩子玩玩球，跑跑跳跳，让孩子觉得饿了，自然就愿意吃。
（三）正餐之外点心的份量不可太多，而且要选择体积小营养价值高的食品，饭前两小时不要吃，更不要吃“垃圾”食物，以免孩子到了正餐时却吃不下。
三、丰富孩子的生活。
如果孩子平时就无所事事，没什么兴趣爱好，没有什么精神寄托，那么吃快吃慢对他来说差别肯定就不大了。所以，父母应当将孩子的生活安排得丰富多彩。几岁大的孩子虽然爱玩，但是如何玩得高兴、有意义，还是需要大人引导的。多给孩子讲爱听的故事，与孩子多在一起玩益智有趣的游戏。可以在饭后固定安排十分钟讲故事时间或亲子游戏时间，让孩子吃饭时就有所期待，自然会吃快些。
四、让孩子集中注意力。
不少父母为哄孩子吃饭，让孩子边看动画片或其他好看的电视节目边吃，这不但会让孩子吃得更慢，也不容易吸收食物中的营养，更甚者，不少小孩因此而发生噎喉的危险。因此，不要在吃饭时间看电视，实在喜欢看的节目，可以录下来，或利用电视报找出重播时间，或买VCD给孩子在吃饭外的时间看。全家人要配合，不在吃饭时间看电视。毕竟现在获取信息的渠道很多，而孩子的教育是最重要的。父母要在平时养成珍惜时间、专心致志的好习惯，给孩子树立一个好榜样。
五、提供适口的食物。
（一）实行“点菜制度”，让孩子自己提出第二天早中晚想吃什么，以什么方式烹调，让他吃得有胃口。家长也应当主动变换菜的内容、烹调的方式，提供丰富的食物。此外，大多数的孩子都喜欢色彩鲜艳的食物，若烧成灰灰的，恐怕就难吸引孩子乖乖坐着吃饭了。
（二）以变通来保证营养均衡。不一定要让孩子一餐吃下多种食物，其实营养全面是个中长期过程，这餐吃肉多点，下餐吃菜多点，问题就不怕。其实我们大人都会有很多不爱吃的食物，为什么要强求孩子一下子那么完美呢？如果孩子不爱吃炒的青菜，你就把菜剁碎了做饼也可以。如果孩子不爱吃白米饭，可以做杂锦炒饭，让孩子饭夹着菜一起吃光，或今天主食安排米饭，明天安排面条，后天安排大肉包，再过几天安排饺子。
（三）温度太冷或太热的食物孩子也不会喜欢。应当做好餐前准备，易凉的菜盖好盖子，太烫的汤等，用风扇吹一吹。让孩子一上来就能吃，也避免孩子以食物的冷热作借口不好好吃。
六、提供适合的设施。
带孩子一起去购买可爱、美丽的儿童餐具，以促进吃饭的兴趣。为孩子提供高矮适中的桌椅，方便与大人一同进餐。把饭厅布置得漂亮一点，买块美丽的桌布，买套雅致的餐具装菜，普通的菜看起来都会变得美味很多。
七、让孩子参与餐前准备。
四、五岁的孩子，其实很愿意帮家长做一些力所能及的事。可以教孩子做一些简单的菜，如用煮熟的鸡蛋和胡萝卜用塑料刀切开做一个凉拌菜，并对做好的菜大加赞赏，孩子会很高兴吃光自己参与做的菜。此外，吃饭前妈妈可以叫孩子一起来帮忙整理餐桌、摆碗筷等，会增加孩子对用餐的期待，乖乖坐下吃饭的可能性也就提高。这样还能增强孩子的生活自理能力、独立意识。
八、留出缓冲时间。
若孩子玩得正高兴时，叫他马上吃饭，孩子突然被打断，难免会有生气、反抗和拒绝的心态，所以即使面对一个2岁大的孩子，也应该估摸着差不多吃饭了，提早十分钟通知，然后留出缓冲时间，让孩子将玩具收拾干净，准备用餐。
九、不喂饭、不打骂。
采取以上几条积极措施后，如果孩子还是不好好吃饭，也不要喂饭、不能打骂。
（一）追着喂不仅会养成孩子的依赖意识，对孩子的身体健康也没什么好处，很容易就被塞多了，导致小胃受到损害，影响健康。孩子自己会有分寸，该吃多少，不需要我们来定，而要他自己来定。
（二）千万不要打骂孩子！吃饭时气氛要轻松点，令孩子自在。不要总是着急：“怎么还不吃！”可以在孩子很不象话的时候才说一句。骂孩子、打孩子，孩子哭了闹了，饭就更吃不下去了，哭完再吃时间就更长了，这难道是父母想要的结果吗？而且，打骂会令他们更加反叛，对吃饭产生心理上的厌恶，故意不好好吃。更重要的是，父母一生气，一打骂，就很容易说一些气话，“你怎么永远都这么调皮”，“怎么说都没用，你改不了了，干脆让警察把你抓走了”，这些话很容易把孩子“定性”，起的是负面诱导作用，孩子听多了会认为自己就是个父母心中的“坏孩子”，以为父母不爱自己了，稚嫩的心灵会受到伤害。
十、进行适当的惩罚。
不喂饭、不打骂，那么应该怎么办呢？惩罚还是要有的，但是一定要适当。正确的做法是：告诉孩子，吃饭必须坐在饭桌前，连续不停地吃，如果孩子吃吃停停，就把饭菜收走。坚持这样来几次，他就会明白，吃饭有吃饭的规则，一定要好好吃，不能边吃边玩。饿一两顿是没什么关系的，饿不坏，而且体验到饥饿感再吃饭才会带来一种快乐的感觉。这样做，要注意的几点是：
（一）有个重要的前提，就是前面提到的，父母平时要让孩子拥有好心情，能平心静气地对孩子，倾听孩子说话，多挤时间陪孩子，这样孩子才会意识到，父母对自己是非常关心爱护的，才不会在父母收走饭菜时，心理不适，出现太大的哭闹反应。如果哭闹得厉害，可以温和地拍拍他，告诉他，父母是很爱他的，但是规则一定要遵守。
（二）要坚决果断，不要总是说，但是不行动，孩子听多了，会越来越不把父母的话当一回事。但是，收走饭菜的态度自然一点，绝对不要气呼呼，更不要忘记了，不要责骂！记住你的目的是树立规则！规则！有的孩子不好好吃饭时间已经很长了，这样做前，可以事前先提个醒，告诉他，下一顿开始，不好好吃饭就会将饭菜收走。
（三）两顿之间，全家人一定要配合，不要因心疼了给他吃零食，否则就前功尽弃了。当然，下一顿的饭可以稍微提前一点。
十一、给予适当的奖励。
当孩子开始安稳坐住吃饭时，不要忘了表扬他。但是不建议用“听话”、“乖”等字眼表扬孩子，孩子听多了，会满足于做个“听话的好孩子”，习惯于服从权威，这样就容易失去表达自己不同意见的勇气，不易树立独立思考的意识。想一想，难道大人的话都是对的吗？如果以后孩子遇到不对的大人，你是希望他提出正确的意见、正确的处理方式呢，还是做个“听话的好孩子”？可以改用 “这餐饭你一点都没停，效率很高”、“你的注意力越来越集中了”这样的客观词句。
父母可以陪孩子多玩一会儿作为奖赏，让他产生关于吃饭的快乐记忆。好好吃饭是孩子应当做的，不需要以奖励为前提条件，更不要用不适当的东西奖励孩子，如说“好好吃饭就给你买薯条”之类的话。可以这样说：“你吃饭的效率越来越高，爸爸心情很好，今天给你买了本最爱看的《嘟嘟熊画报》。”
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发表于 2008-10-20 12:45
