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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:22 编辑
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今天中午在单位做的麻食,嘿嘿!将木耳用温水发好后撕成小块,黄花浸泡后切段,猪肉、豆腐干、莴笋、土豆切丁,按先后顺序放锅里加调料炒好待用。: h% ]: g' R# p r+ l
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将西红柿去皮后切大丁,放锅里炒片刻,加大量水烧开。: N. I% B0 `+ @0 y% H8 o5 }
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将生麻食倒入锅内煮,开锅后加三次凉水煮沸
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将炒好的菜倒入锅里一起用小火焖煮5分钟
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3 b; r y7 Q) x; b2 J# g小青菜切段,香菜切碎后放锅里搅匀
3 u4 P* R, @7 u% O7 v9 M3 O# s- L8 s
一锅热气腾腾的麻食就做好了,中午吃了一大碗 嘿嘿!: h/ N- E5 o. K
前几天做的麻食 2 a, Y& n# I$ o! {3 \& F
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