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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:22 编辑 6 n) `# _* G9 J" h$ k
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今天中午在单位做的麻食,嘿嘿!将木耳用温水发好后撕成小块,黄花浸泡后切段,猪肉、豆腐干、莴笋、土豆切丁,按先后顺序放锅里加调料炒好待用。
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( `% N5 l ?( U5 W% }0 G, |# |: y9 K8 l将西红柿去皮后切大丁,放锅里炒片刻,加大量水烧开。
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将生麻食倒入锅内煮,开锅后加三次凉水煮沸
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将炒好的菜倒入锅里一起用小火焖煮5分钟
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" f2 B$ ^: o. g- R7 Z小青菜切段,香菜切碎后放锅里搅匀3 y3 _5 M9 ` e: F k; a; |, f, U
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一锅热气腾腾的麻食就做好了,中午吃了一大碗 嘿嘿!% {$ o) n3 `% l* y% w1 b
前几天做的麻食 F9 [& q( k5 D: d
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