炎热的夏天可口的饭饭你不想看看吗浆水搅团 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2011-5-17 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由阿奴| 于 2011-5-18 16:09 编辑 $ O& W+ v* F5 g( N; Y3 s

回帖推荐

小胖猴发表于25楼查看完整内容

懒人浆水、材料：麦芹西红柿葱花椒干辣椒姜醋鸡精盐。（西红柿一个一定不能少） 1：少许油烧八成热下花椒辣椒姜炒出香味。 2: 放麦芹西红柿葱炒变色加醋鸡精盐再次炒变色加水烧开即可。懒人搅团材料：面粉 ...

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米小加	+ 15	没吃过~ 看着很有食欲

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心晴向日葵

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沙发

发表于 2011-5-17 20:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

汤看着好诱人

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板凳

发表于 2011-5-17 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香

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米小多

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发表于 2011-5-17 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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发表于 2011-5-17 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶了

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hhl

hhl

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发表于 2011-5-17 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都是用电饭锅将水烧开后，边用擀面杖搅边一点一点的加玉米面。

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菲儿妈妈

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发表于 2011-5-17 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶。。。。

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发表于 2011-5-18 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

hhl@xa 发表于 2011-5-17 20:44
( G4 j' U' v! w2 ~我都是用电饭锅将水烧开后，边用擀面杖搅边一点一点的加玉米面。

那样很麻烦很费力锅还难洗蒸的既快又省力盆盆很好洗

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悦宝妈

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发表于 2011-5-18 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

搅团还可以这样做啊，很简单，学习了！

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发表于 2011-5-18 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很好吃。有几个没看懂的地方请教楼主：加的什么汤？面糊蒸多久？然后切块放到汤里是吗？

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Amy

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发表于 2011-5-18 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一会做鱼鱼儿

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泽瑀妈

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发表于 2011-5-18 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶。。。。 + R' D1 [ i9 L* W

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发表于 2011-5-18 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃

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发表于 2011-5-18 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我原来试做过一次，出来面糊太稀了，形不成块。

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发表于 2011-5-18 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正宗的浆水应该是用老芹菜在开水里烫一下，然后用面汤泡两天就可以了。吃的时候用花椒、辣子角、小葱呛一下汤。

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发表于 2011-5-18 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小丫妈妈@xa 发表于 2011-5-18 09:46 : W- r: D9 K6 z% o
看起来很好吃。有几个没看懂的地方请教楼主：加的什么汤？面糊蒸多久？然后切块放到汤里是吗？ ...

* [2 A8 H/ E! Z% e
家水就行蒸40分钟一定要加食用碱

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发表于 2011-5-18 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

雨臻妈妈发表于 2011-5-18 11:51 ; T& j" n" f; t- z. }* q
正宗的浆水应该是用老芹菜在开水里烫一下，然后用面汤泡两天就可以了。吃的时候用花椒、辣子角、小葱呛一下 ...

这是简单速成的懒人方法

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发表于 2011-5-18 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xa陶陶妈发表于 2011-5-18 10:59 ) w/ t5 U9 I9 S$ N
我原来试做过一次，出来面糊太稀了，形不成块。

/ P- q8 b- e4 ?& U! m9 |( k" ^8 l8 ]
加食用碱了吗

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发表于 2011-5-18 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小胖猴发表于 2011-5-18 13:21
0 k+ _ A2 g2 r3 T9 {5 _4 J加食用碱了吗

没有，要加碱吗，我都不知道。

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小臭臭的妈妈

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发表于 2011-5-18 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有耐心的妈妈~

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