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今年的中秋是阴雨连绵,到处堵车,全城拥堵。可影响不了爱吃的我。, R& N6 |; w+ o/ f/ }1 W. ^2 [) T2 b1 U
中秋正是吃螃蟹的好时候。黄足、肉肥、味美。呵呵。说起吃。我就合不拢嘴了。
& B, R5 V: K) s今天的菜:大盘鸡、清蒸螃蟹、炒蛤喇、煎带鱼、炒青菜。6 Y0 z1 _% K e; [% v# `) R
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1 }+ T( |5 O+ `% a1 y带鱼、整只鸡、蛤喇、螃蟹,可惜没有做好的照片,有点郁闷。7 f# h/ x3 m5 H/ @/ p' C& ~' A
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刚买回来的螃蟹,称好后要绑起来。
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从盆里拿出来晒晒,个头挺足,价格也很足。9 b2 O& |! I8 a$ u8 q0 D
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清洗的时候要吧绳子解开,刷洗干净(这些活还是男同志来干,有点害怕呢),活蹦乱跳横着走路的螃蟹+ z. r. j5 c. @# {: W/ ~
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) B- i9 Q" Q! v5 F6 w吃剩下的,实在不好意思,菜全部做好上桌,还没等我拍片子,家人已经..........。 3 L/ [7 R3 A. x- d% t
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