- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-2-23
- 帖子
- 511
- 积分
- 8453
  
- 经验值
- 8027
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-08-24
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 莲湖区
|
本帖最后由 牟牟妈 于 2011-9-26 21:32 编辑 . w7 S; I5 p( c# A2 W4 Q
, l' Z2 z5 l& }# d2 p4 V2 p: y鸽子的营养价值很高。著名的中成药乌鸡白凤丸,就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的,这里的白凤指得就是鸽子。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质,所以古话说“一鸽胜九鸡”!
0 O6 b% m' q0 i( p 鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。, `1 k, m. r1 y @. h% }
简单介绍一下吧!1 p1 |* s! l" j E- w# U8 z
市场里挑选一直白色乳鸽,老板杀好的,但不要放血。清洗过后,分块入凉水锅里(照片里是熟的,生的有点血腥,免了~),烧开去沫。
8 f. R' B, T: K+ B6 D
|
-
总评分: 经验值 + 42
金币 + 130
查看全部评分
|