土豆饺子，听着诱人但不会做，高手快来！ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2011-12-22 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

第一次听到同事说土豆饺子，有知道的亲晓得土豆饺子怎么做吗？我儿子太喜欢吃土豆了，今儿给做的大肉饺子吃的可少，倒是把炒的土豆丝吃了不少，晚上还想再给他包饺子，同事也是吃婆婆做的，在线等做法~~

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沙发

发表于 2011-12-22 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新鲜怎么包？学习

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阳阳妈妈cherry

喜洋洋

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板凳

发表于 2011-12-22 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃土豆的人进来学习

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发表于 2011-12-22 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有谁知道，献言献策啊~

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岩岩妈

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发表于 2011-12-22 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

以前吃过同事做的，但我也不会做，好像是土豆、豆腐、鸡蛋的

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仔仔叫石头

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发表于 2011-12-22 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在我们陕北经常吃这个的
酸菜切成小丁，先把土豆上锅蒸熟，然后切成小丁，把豆腐切成小丁炸黄，粉条泡好切成小丁，黄花菜和木耳都泡好切成小丁。
然后把油烧热，放入葱、姜、蒜末爆香，然后加辣子面，把这些材料炒到一起，加盐和花椒粉，最后洒入蒜苗末，等酸菜土豆馅放凉后，开包饺子喽。

点评

dfwx0613 这个像是包子吧发表于 2011-12-24 18:44

菲菲妈妈妈忒麻烦了吧。。。发表于 2011-12-23 12:53

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可乐宝贝313

可乐妈妈

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发表于 2011-12-22 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次听说,学习一下

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千千的妈妈

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发表于 2011-12-22 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆和大肉包在一起也很好吃的，就和平时拌馅一样就行

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发表于 2011-12-22 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆和肉就可以

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发表于 2011-12-22 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆和肉就可以

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发表于 2011-12-23 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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妮妮不坏哦

王小麦的妈妈

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发表于 2011-12-23 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

进来学习下

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发表于 2011-12-23 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆是甘肃人，做土豆泥饺子~~~8 ], m2 j/ S1 C# L& z- f6 L% Z& V/ t
做法是：把肉切成小丁丁，可小的丁丁，在锅里炒一下，调料盐什么的都放上，把土豆煮熟，年成你，然后和肉或在一起，里面加葱花，还可以加洋葱，洋葱加的不多。拌在一起就行了~~~/ a: g5 J3 S9 g% v5 e J! Q

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宝宝爱饺子

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发表于 2011-12-23 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我小时候经常吃。。。土豆削皮擦丝放盐掩一会，去水，剁碎。老豆腐，剁碎。生芝麻炒熟，碾末。首先热油，放姜末，豆腐炒一下下，加土豆末，盐，芝麻，蒜苗。搅匀。

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宝宝爱饺子

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发表于 2011-12-23 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

主要油炒一下豆腐，土豆不用炒熟，也可加少许红萝卜末，

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发表于 2011-12-23 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个真是很特别，以前听说西红柿饺子就觉得很特别了，这个土豆饺子也挺有意思的，饺子真是个好东西啊，什么都能包。

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发表于 2011-12-23 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是我的拿手饭，呵呵，先显摆一下！
先把土豆擦成丝，再切成碎丁，用水淘下淀粉，挤干水放入调好的肉馅中，拌匀即可，特好吃，有时我也用这种馅包包子，大家可以试试，如果不吃肉，就是土豆和韭菜，也很好吃的

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发表于 2011-12-23 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆经常做

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瑞瑞妈妈

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发表于 2011-12-23 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆肉的，很不错

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发表于 2011-12-23 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没吃过，哪天试试

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