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有人说,一个人的饭不好做。有人说,一个人吃饭不香。可是对于我这个新手来说,给自己做饭,才能不嫌弃,从而熟练技能,继而请客做饭吃。闲暇时,越来越喜欢做饭,等不了大雅之堂,也聊以慰藉肚子啦。* a) d7 F- l$ E- [7 F+ o5 m5 L
西葫芦炒鸡蛋:做饭简单,- U! _- ~( ` c, H' A2 F B
1、西葫芦切丝备用,
3 r0 `, g& j3 e, Z4 A" C2、炒鸡蛋(为了保持鲜嫩感,我通常是油烧8成的时候,倒入鸡蛋,用筷子搅碎,立马关火再搅动两下就出锅。),
3 o, T6 f- f+ l7 m/ n" `3、放入西葫芦,搅拌放盐,鸡精,喜欢酸味的倒点醋。3 N3 N- t/ p& i. U. {! {2 v
4、放入鸡蛋,搅拌。
" n+ R. ?6 ]9 u& i, M0 f+ z3 d. d7 c
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, E2 { w$ _0 s" E伴着馒头吃。
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鸡蛋挂面。
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