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本帖最后由 邦妈@xa 于 2012-6-19 23:39 编辑
' [% T" S% L( {0 I q' F- s" Q
) H6 y W+ m/ p0 u4 d6 q6 p) r3 m 比较喜欢朴素的食物,怎么吃都不厌烦,尤其是当季的蔬菜。这个季节真好,土豆、西红柿、茄子、黄瓜、辣子、豆角这些朴素的食物既便宜又有营养,小土豆5毛一斤,3元买了一袋子。
. e5 l- j% E0 }# @8 P6 D8 N 做法:小土豆刮皮后切半蒸熟,炒锅放油,油热后放入土豆煸炒,表皮发黄后加入盐、花椒粉、五香粉、辣椒碎、芝麻、孜然、少许糖、少许白醋,搅拌均匀后加入香芹碎出锅。6 a( u0 Z% M" K, I: q6 X
调料可以根据自己的喜好放。
. B. ^0 w( x$ t' F 东*包里的锅巴土豆貌似是油炸的,吃过一次,后来再没吃过,自己做的健康又实惠。
& l+ u: m+ _' ^& F4 K 喜欢土豆的可以试试。
7 B- w2 B- H$ K3 ], s
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