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发表于 2012-7-21 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大宝喜欢吃素食,这两天抽空研究了下素斋点心,发现搅拌成了问题于是乎在淘宝看了这款机器,但是被大宝否决了,说是会溅的到处都是,坛子里有没有宝妈买过这款呢?说说心德,贵是不贵,就怕买了不好用这种,有没有宝妈用过那种可以绞肉压面都可以的那种呢?
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蓬絮|  是宝爸么?欢迎男大厨进驻吃版呦。  发表于 2012-7-22 21:20
颖澜澜  我用的是祁和的打蛋器,平常做蛋糕的时候用不错的,绞肉没试过估计不行吧  发表于 2012-7-22 11:22
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大宝喜欢吃素食,这两天抽空研究了下素斋点心,发现搅拌成了问题于是乎在淘宝看了这款机器,但是被大宝否决 ...
我用的是祁和的打蛋器,平常做蛋糕的时候用不错的,绞肉没试过估计不行吧

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7 H  U) L/ {8 b1 k: d. U2 N  o
- ~/ z% J6 S( ^/ ]9 {这个牌子在国内还是专业的,听说功率不错,现在就是纠结的很,功率太小的话操作时间太长很容易烧电机。功率太大价格太高而且占用空间比较大。你用的型号能否发给我呢?

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颖澜澜  我的是祁和935的,感觉打发鸡蛋和奶油挺好的  发表于 2012-7-23 08:52

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大宝喜欢吃素食,这两天抽空研究了下素斋点心,发现搅拌成了问题于是乎在淘宝看了这款机器,但是被大宝否决 ...
是宝爸么?欢迎男大厨进驻吃版呦。
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这款就是我做烘焙的时候用的,很不错,搅打的时候建议用一个深深的盆,就不会飞溅的到处都是了
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回复 颖澜澜 的帖子  u6 D+ Y* ]+ |2 S: Y7 E
; L) R" o, O6 ]
这个牌子在国内还是专业的,听说功率不错,现在就是纠结的很,功率太小的话操作时间太 ...
我的是祁和935的,感觉打发鸡蛋和奶油挺好的
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电动打蛋器打蛋没问题,这种手持的绞肉和面功能基本用不成

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- W& Q4 C$ A1 H# }( e% v深深的?难道要盆深20公分左右的收口盆?

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9 K) L$ D% t7 ^% B
$ B0 J9 E% t4 C9 ~9 B多谢小编,以后上作业

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回复 颖澜澜 的帖子$ U6 z1 D9 T! ]: \
, W4 Z" T  @9 W* v% Y( x' ?
那搅差不多1斤面带的动吗?买搅拌器主要是想做中式点心,偶尔做做糕点类,差不多面粉加泡打粉也是这个量。

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裤子不是兔子  基本不能搅面。。除非是稀糊糊  发表于 2012-7-24 08:10

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回复 诺诺妈0319 的帖子! S8 }, ^& y2 `$ N2 X- A9 z; N
. Y; N7 R# T6 I/ B$ b% y2 n
光打鸡蛋啊。。。那还不如手打得好欢迎各位推荐个小型点的能和面能改刀切各种形状面条的机器。为啥欧洲设计的就那么人性化啊。。。

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颖澜澜  手打呀,要累死了  发表于 2012-7-24 09:05

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这是一款打蛋器,用来打发黄油和鸡蛋。做糕点适用,我有一个。: R6 N& j" t  y

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回复 高兴妈妈420 的帖子9 k; L1 A$ Y6 F. Y# }, Q1 n4 \

: c1 \) D' J/ m6 G多谢,质量好不?
palymoon

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自己家里用的是这个,现在店里卖的也是这个6 h- }9 l1 W, Y; _* X9 U# L" D
但是这个不能搅面。这个只能打发蛋和奶油,黄油
9 H6 F7 F$ W& Q0 p& s$ `美菱的那款可以弄面,因为里面自带搅拌棒,和祈合是一种类型的哇
snow

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回复 颖澜澜 的帖子( M  F6 [" v$ k0 X; J9 c; _
2 K7 |. C* |  z! J% @! e" U
那搅差不多1斤面带的动吗?买搅拌器主要是想做中式点心,偶尔做做糕点类,差不多面粉 ...
基本不能搅面。。除非是稀糊糊
馨馨妈

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回复 诺诺妈0319 的帖子0 u( [. @: |4 n( e9 I, b

- b# ?4 V2 B, i' q* b: ~. b, x& C光打鸡蛋啊。。。那还不如手打得好欢迎各位推荐个小型点的能和面能改刀 ...
手打呀,要累死了

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回复 极品宝爸 的帖子" w7 ?0 j3 N. k5 w# ~
0 t0 q0 r1 I) ~" g% j, \% p
质量还是不错的,我在亚马逊上买的,价格也合适。
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懂行的宝妈们给个参考,实用不这个机器
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