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楼主
发表于 2012-10-15 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-10-15 12:40 编辑 6 P0 H9 Z2 n/ H: }' W
+ ]9 b' |( F8 `$ U
这两天一下子变冷了. W6 C$ f' H  \8 g. d" t
自打可可上了幼儿园,着周内中午的饭几乎都是凑合弄呢) R4 h# \9 p0 ]" J2 b' W
就我俩吃,也简单, X- k9 m) t9 {+ y

; P$ J, s. {( M; s周末都在家,天气也阴阴的
* Y" u( I& T; m, A2 b* x1 e. V做个烩菜吃啦
. ?% v+ P2 T" `: C$ O
& P4 L; i: a" c$ `2 G- u2 t/ w: G: y" ]* U* `* R3 G

# ^# O' O( K+ ]; h4 D& A& X' O( d% P- @  t; c7 Y+ L8 Q

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葱  蒜(可可爱吃炒熟的蒜,每次炒菜我都会放一些) 瘦肉丁" @% i% w2 p& t
; C  ]- g/ S9 ~$ t/ B4 L( ]" u

! f( O1 G5 {7 G$ s/ y! A葱,蒜炒香  K. h/ `- \( `4 y7 _
2 c9 S, \; s* A+ l% G) G3 f
7 V# j# J; W( `5 g) R. [+ s+ A
放肉丁,加料酒
) }7 p( k5 A0 a3 v: w6 ]( z* V3 |  |! o% T

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放胡萝卜,继续翻炒,加味极鲜
4 ^) }; k; ]' j& C5 d* w开小火,加盖,稍炖上5分钟
9 [1 h3 y8 x, m9 o: i& a2 p; |3 S, R5 A% F6 z

' d4 o& m+ n' y  w/ ]放提前泡好的粉条
& w1 R* C+ Y3 \& f" |$ T% U+ H) a" U
4 v+ c' X' Z8 y0 L' n7 j
加少许水,蚝油2 B3 P5 w. o2 n

6 K7 ^/ f$ S* a% [$ u& f& S
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放包菜,翻炒
' ^( L) X8 F3 I加盖炖5分钟
% b% c: L; M- ^8 c2 ^最后放盐,鸡精即可* l. R2 q4 P4 `0 W; u
; Q# C1 P0 K1 y+ V' w

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装盘啦0 ?9 ~  K0 P" i6 j: B( }
2 }* U9 d) i1 w+ c* f

! [; B& q0 J: O8 w0 p/ H
# n0 P+ h% v2 P1 G7 i6 h& Q7 V% D$ [) z. E$ M2 ^) {

. F7 `% y# O) q2 G: Y; C: u
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另配了个菜
3 N; T9 {+ K$ [+ {青椒炒火腿
; e6 A5 i: \* u; s; v' Q6 k4 |+ a( x7 P6 j0 n

" L1 ?- y# i) L; L' W. l+ F5 j; u4 G. d" i, t) |4 F
6 u' K6 W; `4 q' Y& ~( g

6 m% b% S. T0 g( J8 A

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粉条在哪买的?/ m1 R- W) d9 |

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紫明妈妈 发表于 2012-10-15 14:33
7 Z; G$ A7 `( i) M: Y粉条在哪买的?
8 g2 n: J. Q9 w+ v- b: d
啊?) y/ B- T; O+ o9 f  ?2 E
这哪都有啊; `  }5 M8 Z# n6 \; x
超市,菜场" ~! h8 Q2 g0 \+ ^1 d

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吃这个暖和
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好香啊!

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我家经常做白菜炒粉条,也挺好吃的,下次学你,加点肉

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我稀饭,烩菜真暖和~~

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) \$ K6 P  M4 q$ S3 ?# n$ ?% b+ \0 q
我只买过一次好的粉丝

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不错,我们天冷也常吃
和妈

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2006-03-22 
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专业主妇呀!

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回复 annie0822 的帖子5 f/ p. o! |: Q# H' F
" ?# F1 w, u' r8 ?# K7 g
什么做的粉条?米粉条可以呒
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【可可家厨房】---10.14 这冷的天儿,烩菜来啦!
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