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切土豆丝是个技术活,这把手艺来自我娘的真传。各位说细不细?5 g8 O, h; {6 S; R" k
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4 C' X/ t: S1 v( B/ ?* k炒之前,把菜全部准备好。 E8 X) M) n7 R* j. w# ^
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已经把大肉戒了,现在就是鸡肉,牛肉,羊肉,或者是白肉,不油腻。, u$ n7 D- c2 \: k; V5 U% j1 F( f
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