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话说,韩国菜平时很少做,$ @5 i; ]: n- k: }+ S, _7 J/ t
今天实在是无聊,就来个辣炒年糕吧
7 ]0 l. ]9 ]0 w. T8过,我这个辣炒年糕和别人的可有些不同哦8 i! r; h: N& U/ R' i4 h* B' e! S
) Z: U* V: B8 G; Y6 H& V1 K2 c$ N( \8 g: G4 V
准备素材:名字不用说,相信大家都认识* n3 B6 p2 ?% X5 o }
年糕是在楼下秋林买的片状& ^& ?. I: x! u7 k% S+ |( N
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- G* }8 D# E: I: P
8 L1 ^/ d) u' H! ~将蔬菜切块" [2 o+ @: x& R& L
0 ~' C( t+ c3 t: r" k$ \2 H
1 i) ?+ B" Z" n年糕下水
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待年糕变软后加入少许辣椒酱(这段时间我们家人都有些上火了),我还加了一点点的豆瓣酱7 n# X# F+ s$ e' ~; ^, |
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( t$ w7 |; ]# w% n1 G% T' ~! ]
/ w$ K, Y: S* e9 V, t; J我每次做的时候喜欢加入半个西红柿,出来的味道挺不错哦1 a$ U& D4 ~, j: @. n4 ^8 [& o; g
% \! Q5 | G: s& b v5 ?. P: t7 N出锅啦,呵呵,话说,今天一下子做多了,估计我明天中午不用做饭了# d {# |' K6 j
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以前看韩剧的时候经常被里面的辣炒年糕诱惑,看到男女主角吃的时候就老是在想,将来我要是有男朋友了,也要跟他一起去吃,最起码,臭豆腐和炒鱿鱼是少不了的。去年的时候带着蛋蛋一家三口去体育场的年货会上,遇到了卖炒年糕的,不加思索的就要了一份,吃过的人都知道,那里面一部分是年糕,还有一部分是白萝卜,一下子对外面的糕炒年糕失去了兴趣。
; n/ E B+ w, ? T! D9 }7 R 没有蛋蛋以前,每次都做的辣辣的,很过瘾。自从生了他,我的口味也变得没有以前那么重了,作菜的时候盐和辣椒都会稍微放少一些。. |3 u( v$ y( t! ~
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刚才在客厅教蛋蛋跳江南STYLE的时候,他弄不了那个POSE,算了,孩子还小,不为难他了。。。。
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