有高手达人在吗？请教下长帝30CKFGU，做饼干怎么容易烤过头了？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-12-4 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天才收的烤箱，今天晚上试着做了两次饼干，按照君之的建议时间还缩短了点时间，但是饼干都烤焦了，有用过这款烤箱的妈妈知道原因吗？: O& n; T/ b+ u" |. C
时间到底应该怎么设置啊、？1 y* x' D X% e3 C: X# B
虽然焦了，但是真的觉得很好吃。嘿嘿' t9 _. M U$ m# L9 j

点评

诺诺妈0319 家用烤箱温度不是非常准确。而烤饼干的时间比较短，不了解自己烤箱的情况下，建议最后几分钟看着。发表于 2012-12-4 14:20

蓬絮| 烘焙达人快来支招啦~！发表于 2012-12-4 10:04

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沙发

发表于 2012-12-4 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天才收的烤箱，今天晚上试着做了两次饼干，按照君之的建议时间还缩短了点时间，但是饼干都烤焦了，有用过 ...

烘焙达人快来支招啦~！

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板凳

发表于 2012-12-4 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呼喊颖澜澜

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地板

发表于 2012-12-4 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天才收的烤箱，今天晚上试着做了两次饼干，按照君之的建议时间还缩短了点时间，但是饼干都烤焦了，有用过 ...

家用烤箱温度不是非常准确。而烤饼干的时间比较短，不了解自己烤箱的情况下，建议最后几分钟看着。

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蔚妈

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发表于 2012-12-4 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不能烤上人就跑了，尤其是后几分钟，得守在旁边，通常我还会倒一下位置，不然火不均匀

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发表于 2012-12-4 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 honeytrry 的帖子/ V6 q# m: C9 }3 j _, A7 q! d

谢谢啦下次一定记住最后几分钟一定看着点

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发表于 2012-12-4 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复诺诺妈0319 的帖子

谢谢啦下次一定记住最后几分钟一定看着点

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幼儿园大班

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发表于 2013-1-28 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把烘焙温度调低点不就行了！每个人的烤箱温度不一样的，君之的温度只适合他的烤箱，只是个参考！

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发表于 2013-1-28 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用君之的方子一般先调低温度烤，缩短时间，没熟可以再烤。

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