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[秀秀私房菜]

【馨妈厨房】小馨馨最爱的牛哞哞------快来围观是神马～ ...

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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楼主
发表于 2013-1-18 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一直觉得菱角长得好神奇2 S* s! N* E/ }% Q4 q/ {+ Y
不像是植物
, _* f" q8 h; }& ?$ f% W% t倒像是雕刻好的工艺品
$ h- b) X& R+ {( ^小时候真得没见过
% Z& y; l7 u# j6 r* c. [( D$ t第一次见到的时候真得觉得好惊讶# t1 ]4 \2 M4 {# S  }" {5 [  `$ q
真得是自己长成这样子的？
! I% L$ t; I9 F- ~0 ]! f昨天在菜场看到了4 K# J% t) h6 O, {! m& j
赶快买回来6 `% w2 m. i) Y* ?. A5 u  e. @
给小馨馨见识一下
+ P: o& M' x) K3 W! q. _& m6 k0 H0 U; @% K
2 A4 ^( C- w* [6 |

" p* M& H0 D8 c: C5 |2 n' s
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颖澜澜
馨馨妈

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沙发
发表于 2013-1-18 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-18 11:48 编辑 ; [2 h$ J5 i# @! c& C5 K
# l/ g; l1 q+ P% y8 {: w
# k  v& q1 Y3 w7 z/ `
小妞一见果真很惊讶
% o2 j: K- V3 L1 ?+ z; c5 K妈妈，这是牛哞哞吧
; l, q; |7 X3 y1 }哈哈，她说这是小牛( J" ]7 f4 |0 k9 k

( C; B* I: k- b  U  X) F
1 V4 f9 N# A; {6 {" k2 U! U& A真得像牛角呢！
$ K" G! S8 ?% ~* G6 u- v" B: _3 Z8 p" k% J  `

' w. ]; K6 a( Y3 f) Y
5 @1 M1 _$ r6 Y不过小妞害怕的不敢拿
+ L+ b0 P2 k" F她觉得这是活的' w4 u( X, j; {' A7 Q- ?- n* \" }
最后终于敢拿在手里了
. A6 V# S) d7 n5 u妈妈快看" k- x- x/ d$ G& B9 d

' {; z: T) E% A7 o7 Y4 h, i. A4 K7 s" E2 {% T
哈哈，这就是牛哞哞呀
: C7 c* ?. O: y& W
! O8 J- R$ A9 J$ P" z4 [9 t
9 x+ u0 E5 \, ~' H# {7 X% N3 a+ w
今早上幼儿园的时候自己往口袋里装了个/ v" w/ a( V% i
说要给小朋友看看  w2 E, J3 r4 x- S* {
1 x7 e7 m0 a4 J. _7 d) G

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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-1-18 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-18 11:54 编辑 + ~9 z/ s" m; d1 ^8 Q
0 V+ L6 G) \" i: K  B* S8 n- Y
  ^& \" O: L$ E, H
锅里放水加少许大料，盐
* k9 }' X+ Q2 j7 U6 ?1 F3 Y2 r+ n+ J
水开煮个二十分钟就差不多啦
2 G* ^4 ?6 `+ N6 K! U/ Y# j9 d, @' J8 a
剥开看看
6 V( I/ B) s- _7 C. O4 b2 a4 y" d$ v. H2 [% c3 Q

* c" V- y- a* n/ `8 s呵呵很白呀～- r) A# B9 p. l6 s7 z; U% d

3 _% f2 R; z. W" v; i& v
( Y1 N; f/ n) a8 n像是水煮的板栗～) L9 U% R3 k8 u5 ?& }; @0 T
. C  d: E" @( A4 d: b2 h% C. Y) M
* g8 _7 O+ n& L( h3 y8 X

0 A$ `& N: A- t3 x" }! H& l' {- y" Q. }; x# w0 q
菱角的营养价值菱角营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素，如维生素B，、维生素B2、维生素C、胡萝h素及钙、磷、铁等。
( p! ], {5 \2 m1 G4 i1 t3 w4 l
8 {& u$ g: z. f; U: l  a, j: P6 W

; h; O4 L  S0 N7 O) L  _' o

点评

灯芯儿  又想念江南那一到时节就满街可见的菱角了，我懒的，每次都是买煮好的  发表于 2013-1-21 16:46
3喜阳阳  汗~这个属于 植物还是 动物？么吃过~  发表于 2013-1-19 14:48
叶子轩妈妈  今年还没看到卖的~  发表于 2013-1-18 12:54
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美莹美玉
美莹

硕士

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地板
发表于 2013-1-18 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是菱角
) H: S9 `. X4 O# M& D3 N  [ : a! H' T/ m; n2 P" B  |9 s7 p

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颖澜澜  呵呵是哦，我觉得长得真奇怪呀  发表于 2013-1-21 12:21
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筱笑翛

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发表于 2013-1-18 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
市场有卖的？很少见

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颖澜澜  是呀，只碰到过一次  发表于 2013-1-21 12:21
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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发表于 2013-1-18 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
锅里放水加少许大料，盐5 T5 A9 m3 p  S- F5 o; E

1 r" a  e* n  m7 h水开煮个二十分钟就差不多啦
今年还没看到卖的~

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颖澜澜  土门市场只看到过一次  发表于 2013-1-21 12:22
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小木豆豆

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2012-03-12 
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发表于 2013-1-18 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们小时候经常吃的， 结菱角的根也可以做菜吃，叫菱角菜，切成小碎段，用葱蒜一爆，爱吃辣的放点辣子，很下饭的。

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颖澜澜  哈，听起不错呀，有空了来晒晒  发表于 2013-1-21 12:22
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李米豆豆
豆子妈

硕士

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8#
发表于 2013-1-18 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菱角 很不错滴

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颖澜澜  是哦  发表于 2013-1-21 12:22
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小木豆豆

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2012-03-12 
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9#
发表于 2013-1-18 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小木豆豆 于 2013-1-18 13:27 编辑
; H5 X2 x% F5 E" Y) \+ H6 W0 ]& F6 X. b. F& Y1 ]. T. I7 o
在网上找来做好的图片看看，3 T1 d2 V9 t  M
7 |! V; E) t+ n
菱角菜即菱角的藤，是安徽一带特有的一种野菜，每年夏天才有。夏天天气炎热，菜肴很容易发酸变质，但菱角菜却不易腐坏  X* q5 K3 o; h% n0 k; s; a

点评

颖澜澜  呵呵多谢了  发表于 2013-1-21 12:22
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西米格1135

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爱心活力豆
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2007-11-12 
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发表于 2013-1-18 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子
" T8 \% V% y+ Y+ M  H# ]* E3 k5 p7 e! z
我都没给女儿煮过菱角0 N2 ]8 ~. l2 X* e
想不到营养还那么丰富的，改天要是有看到也给她买点

点评

颖澜澜  嗯，下次试试  发表于 2013-1-21 12:23
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咖啡是苦的

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-08-16 
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发表于 2013-1-18 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我都好多年没见过这种东西了

点评

颖澜澜  是哦，我也只见到一次  发表于 2013-1-21 12:23
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邦妈

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爱心活力豆
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2002-08-28 
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12#
发表于 2013-1-18 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
照片拍的很棒啊 像工艺品

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢了  发表于 2013-1-21 12:23
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秋千送影
謇謇妈

初中毕业

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爱心活力豆
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13#
发表于 2013-1-18 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我经常见，就不知道咋吃，不敢买，原来这样弄哦

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颖澜澜  是哦，做起来挺简单的  发表于 2013-1-21 12:24
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我是梅梅

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发表于 2013-1-18 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦   小时候吃过   

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颖澜澜  呵呵我小时候没见过呢  发表于 2013-1-21 12:24
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小雪悠悠

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发表于 2013-1-18 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候当零食吃呢。

点评

颖澜澜  呵呵我小时候没见过  发表于 2013-1-21 12:24
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卡布奇诺的微笑
博文妈

贵宾

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爱心活力豆
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

16#
发表于 2013-1-18 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我从小不敢吃这东西

点评

颖澜澜  是呀，馨馨刚开始也害怕  发表于 2013-1-21 12:24
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3喜阳阳

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爱心活力豆
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2012-02-26 
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Medal No.11 八卦女王

17#
发表于 2013-1-19 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
锅里放水加少许大料，盐4 |9 M5 C7 q- G, S
5 s. q5 `1 G, w) p# _
水开煮个二十分钟就差不多啦
汗~这个属于 植物还是 动物？么吃过~

点评

颖澜澜  植物呵呵，挺好吃的  发表于 2013-1-21 12:25
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植物打僵尸101

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爱心活力豆
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发表于 2013-1-21 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煮的挺好吃额，只是这个东西有点凉！

点评

颖澜澜  哦，多谢了  发表于 2013-1-21 12:25
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小湾妈妈

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70546  
爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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Medal No.11

19#
发表于 2013-1-21 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候很爱吃这个' C& b! F' Q) [3 w
回头看见就买点5 M; n& s$ z1 W5 {+ @6 y' F
也煮给我家小湾吃& e" N' S  ]: @9 s
她还没吃过呢~
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昕一定要幸福

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爱心活力豆
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2011-11-14 
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20#
发表于 2013-1-21 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们吃完之后，用的那壳子做哨子呢
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