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[秀秀私房菜]

【馨妈厨房】小馨馨最爱的牛哞哞------快来围观是神马～ ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2013-1-18 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一直觉得菱角长得好神奇
* f3 A: D' V0 r; u8 D! n0 w- {, J不像是植物' ~) @4 }: X  C1 R1 E* u6 x2 i
倒像是雕刻好的工艺品 * G0 k, w7 f, G8 D, b4 L7 `3 m
小时候真得没见过; b% ~$ x" {" n1 e3 \
第一次见到的时候真得觉得好惊讶
0 F' z& |/ d- P" D真得是自己长成这样子的？5 E4 D/ U" c8 c
昨天在菜场看到了
! ]3 h- @/ C" H. O4 s% q赶快买回来: @6 m( i+ [3 H5 W$ ?. B/ p* y
给小馨馨见识一下
: N/ I* {. G/ _: T
5 K# o  y3 p) \/ |1 k ( w0 N& g9 h2 j( p5 l  K5 h8 Y/ Y- \. g. x
% z  g/ P5 H5 [/ ?. w! ]

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颖澜澜
馨馨妈

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沙发
发表于 2013-1-18 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-18 11:48 编辑 7 A" u* j5 e+ ]% H' e  A' S/ w# `
/ V1 M4 |. w+ u

) K& {0 E: R5 `$ h# e5 {3 f小妞一见果真很惊讶
5 |: A- e2 u. f; x2 B" [妈妈，这是牛哞哞吧
" A- E; ]2 j: x! F4 x7 c哈哈，她说这是小牛3 I4 ]. a! H" p- \" W
# l1 R2 c) n# o: H" V

1 C; U) D  Y& d9 r# l! q真得像牛角呢！# V% w& h4 B& U4 a$ F0 r$ [

8 P# {. @! L6 C' M
: g% |8 L5 n$ w$ {! G, K* e! F1 B& a9 F- ]% U0 H
不过小妞害怕的不敢拿$ X  s. O3 W  Y% ^1 Y
她觉得这是活的
5 X  |" Z4 k8 }, {最后终于敢拿在手里了
  `; l, }7 z/ D妈妈快看
7 F6 O& ~, x2 i. E4 {5 a$ R+ L: T, Z* V1 x* Q- D6 g

$ C% Y$ v0 g! [2 s; z* c哈哈，这就是牛哞哞呀& R0 Q' n+ T1 d4 H
8 }! y" o/ B3 W( x% }4 D
$ \9 A* ~4 G0 X8 d0 Q

! C* Y1 V  r$ |; U; }5 o3 ~今早上幼儿园的时候自己往口袋里装了个2 }; p; d. ~& K" Z- c8 W
说要给小朋友看看* G# K' }6 r- O2 i- W' l0 L/ b

* U8 I( ]% p+ ^$ G0 V
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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2013-1-18 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-18 11:54 编辑 0 y8 s- |2 a1 \
! I5 y9 M6 r% Q. a+ ?, P
! M3 ^: z0 L" R  g
锅里放水加少许大料，盐% \, u3 X' u9 z& h
- w0 ?& L4 O8 g* C0 t  q; b+ t+ ~
水开煮个二十分钟就差不多啦
( l4 V1 c8 R4 I8 D. {# ?, D9 V* E6 q# E% C5 c* ]2 _3 e' u/ G
剥开看看5 Z# V" o# l% ]/ s$ U

5 E5 ~! f3 K" Q8 x  l; ~+ ~  A: w6 T6 k8 l$ Z
呵呵很白呀～
8 [+ w% \& p6 Q
% }: K' l. X% I7 i& ?" n( P( s; w+ C
像是水煮的板栗～) \( G1 f5 H, g% Q

4 G5 |6 I1 t& J- _; r8 q
8 x0 M' [$ a( G/ U6 r8 U7 r4 r0 U9 ~; b

) v9 `6 b+ \1 [1 P菱角的营养价值菱角营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素，如维生素B，、维生素B2、维生素C、胡萝h素及钙、磷、铁等。
' {( U5 t* X( {4 u" b2 W" e% h7 Z  q9 `" a/ p* m
1 P  }7 F/ x# }" o: K0 e  P3 `
! P8 p5 L, I3 c  E+ ~4 l5 o# r& ]

点评

灯芯儿  又想念江南那一到时节就满街可见的菱角了，我懒的，每次都是买煮好的  发表于 2013-1-21 16:46
3喜阳阳  汗~这个属于 植物还是 动物？么吃过~  发表于 2013-1-19 14:48
叶子轩妈妈  今年还没看到卖的~  发表于 2013-1-18 12:54
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美莹美玉
美莹

硕士

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地板
发表于 2013-1-18 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是菱角) i& k9 q$ S+ j+ y: J

' \6 d5 O! \1 x" k) O, [% h

点评

颖澜澜  呵呵是哦，我觉得长得真奇怪呀  发表于 2013-1-21 12:21
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筱笑翛

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发表于 2013-1-18 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
市场有卖的？很少见

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颖澜澜  是呀，只碰到过一次  发表于 2013-1-21 12:21
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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发表于 2013-1-18 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
锅里放水加少许大料，盐5 _1 m$ m4 ]" x2 t
/ t% C( _! g, C# J
水开煮个二十分钟就差不多啦
今年还没看到卖的~

点评

颖澜澜  土门市场只看到过一次  发表于 2013-1-21 12:22
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小木豆豆

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发表于 2013-1-18 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们小时候经常吃的， 结菱角的根也可以做菜吃，叫菱角菜，切成小碎段，用葱蒜一爆，爱吃辣的放点辣子，很下饭的。

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颖澜澜  哈，听起不错呀，有空了来晒晒  发表于 2013-1-21 12:22
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李米豆豆
豆子妈

硕士

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发表于 2013-1-18 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菱角 很不错滴

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颖澜澜  是哦  发表于 2013-1-21 12:22
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小木豆豆

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发表于 2013-1-18 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小木豆豆 于 2013-1-18 13:27 编辑 $ i0 E5 a! ~0 z, F

* O1 b# o9 V# @. K4 B7 q在网上找来做好的图片看看，
+ M" V$ \8 P1 K; C  F! p
2 E. u8 p/ ]7 c: ^菱角菜即菱角的藤，是安徽一带特有的一种野菜，每年夏天才有。夏天天气炎热，菜肴很容易发酸变质，但菱角菜却不易腐坏
( L& I) A$ w! C+ p, |3 [: s; l$ j

点评

颖澜澜  呵呵多谢了  发表于 2013-1-21 12:22
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西米格1135

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爱心活力豆
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2007-11-12 
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发表于 2013-1-18 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子
" m. F- g2 F/ l. q
" a1 M! C" {4 S4 u. `' G0 V我都没给女儿煮过菱角2 N. F6 O1 c  L+ D8 `5 Q; C
想不到营养还那么丰富的，改天要是有看到也给她买点

点评

颖澜澜  嗯，下次试试  发表于 2013-1-21 12:23
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咖啡是苦的

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爱心活力豆
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发表于 2013-1-18 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我都好多年没见过这种东西了

点评

颖澜澜  是哦，我也只见到一次  发表于 2013-1-21 12:23
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邦妈

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爱心活力豆
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碑林区　　
12#
发表于 2013-1-18 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
照片拍的很棒啊 像工艺品

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢了  发表于 2013-1-21 12:23
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秋千送影
謇謇妈

初中毕业

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发表于 2013-1-18 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我经常见，就不知道咋吃，不敢买，原来这样弄哦

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颖澜澜  是哦，做起来挺简单的  发表于 2013-1-21 12:24
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我是梅梅

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发表于 2013-1-18 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦   小时候吃过   

点评

颖澜澜  呵呵我小时候没见过呢  发表于 2013-1-21 12:24
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小雪悠悠

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发表于 2013-1-18 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候当零食吃呢。

点评

颖澜澜  呵呵我小时候没见过  发表于 2013-1-21 12:24
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卡布奇诺的微笑
博文妈

贵宾

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爱心活力豆
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-1-18 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我从小不敢吃这东西

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颖澜澜  是呀，馨馨刚开始也害怕  发表于 2013-1-21 12:24
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3喜阳阳

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爱心活力豆
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2012-02-26 
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Medal No.11 八卦女王

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发表于 2013-1-19 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
锅里放水加少许大料，盐; H2 j" k: }2 ^' ^, F

8 ^0 o& G! ]2 G$ Q) M水开煮个二十分钟就差不多啦
汗~这个属于 植物还是 动物？么吃过~

点评

颖澜澜  植物呵呵，挺好吃的  发表于 2013-1-21 12:25
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植物打僵尸101

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2007-05-03 
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发表于 2013-1-21 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煮的挺好吃额，只是这个东西有点凉！

点评

颖澜澜  哦，多谢了  发表于 2013-1-21 12:25
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小湾妈妈

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Medal No.11

19#
发表于 2013-1-21 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候很爱吃这个3 x. h0 r/ F+ }6 z0 o0 ~
回头看见就买点
: J( Z6 k  M1 {" c+ \也煮给我家小湾吃; v1 i" f# C  Z7 L" T: j7 o' Z
她还没吃过呢~
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昕一定要幸福

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2011-11-14 
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20#
发表于 2013-1-21 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们吃完之后，用的那壳子做哨子呢
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