颖澜澜

大寒过，买年货！离春节越来越近了，亲们开始准备年货了没有，记忆中家里一般是从腊月二十几号开始准备过年吃的，年二十三会开始炸东西，俗称“搁油锅”会炸好多好储存的丸子，肉类的。昨天问了我一朋友是南方的，说家里必备的是腊肉，鱼和年糕，那么你家春节都会准备些什么样的厨房年货，大家一起来聊一聊吧！. y: m& b$ V8 [
2 m8 K; V' v' @$ u$ e* Q: Q2 r

, a% E: u+ r7 P$ M. z分享有奖
' P0 F! u* R: p$ Q              经验25-35
1 A$ |1 ~. d; o2 I              豆豆20-30
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躲雨猫

麻叶，蒸碗

笑笑娟

年糕，花馍，香肠，麻花

zhang_0206

我家准备的各种炸，炸肉丝、炸肉片、炸丸子、炸豆腐干、炸带鱼、炸霰子...，非常好吃

惠蓉蓉

颖澜澜 发表于 2013-1-21 11:46
6 j! R; A" o  Z& J) I% B大寒过，买年货！离春节越来越近了，亲们开始准备年货了没有，记忆中家里一般是从腊月二十几号开始准备过年 ...

; J. A$ d4 h- y- _3 c% l# f1 f带鱼、虾、蒸碗、鲈鱼、鸡、牛肉、猪肉、凉拌素什锦（豆芽、胡萝卜、菠菜、豆腐皮、海带）。

云之阁

小酥肉，我妈的拿手菜~！每年都做4 ^6 e& S" V) _' X* K) y6 p
还有八宝甜饭

纵横游

颖澜澜 发表于 2013-1-21 11:46
  t: D- X# t; j3 E0 {2 A大寒过，买年货！离春节越来越近了，亲们开始准备年货了没有，记忆中家里一般是从腊月二十几号开始准备过年 ...

; t, R; c" d, a/ ~2 _' R/ T3 x
白斩鸡、清蒸鱼、板栗烧鸡、猪蹄、猪耳朵、八宝饭、腊牛羊肉、基围虾、狮子头。

恩宝妈妈

麻叶、肉丝、肉片、丸子、带鱼、甜饭

秦岭公主

甜饭、条子肉、粉蒸肉、炸丸子、蒸馍。

香雪海的妈妈

糖果，瓜子，自己灌的香肠，带鱼，自己蒸的馒头！！很多很多，因为老妈和老爸现在还是习惯自己做东西招待亲朋好友！（现在好多为了省事，都在外面吃！所以家里就准备的比较少。）

小湾妈妈

老妈做的炸丸子，粉蒸肉，腌鱼
* h% Q% h# p: ^+ Y老爸做的冻肉，蒸碗，甜饭2 a6 \* [  t& ^7 [
婆婆灌的香肠，我准备卤牛肉
" f7 q& X' U  e, K, [8 |& n对了，还有在妈网上团的腊肉、腊肠, T" i. O5 t& D5 e1 J) U# C
还准备去超市大采购呢，丰盛吧~

豆豆VS暖暖

婆婆在了每年必备的是饺子，汤圆3 v. u" v$ C. N, X/ f
9 q" H0 t9 V; {+ I# ]  Q
我做的话是鱼，虾，猪蹄，猪肉，花生米0 a- O/ k3 C/ a8 F9 B) V3 x

颖澜澜

老妈做的炸丸子，粉蒸肉，腌鱼8 y3 [: [. j( K( _) S. H3 m. m5 H
老爸做的冻肉，蒸碗，甜饭" l- V6 l- ?7 ~: l
婆婆灌的香肠，我准备卤牛肉

太丰盛啦

叶子轩妈妈

—般不在西安过年，说说妈妈家的:蒸馍，包子，甜饭，炸豆腐，煮肉，炸丝薯，炸花生米，炸麻叶，丸子，蒂带鱼，鸡，

我是梅梅

鱼  蒸碗   肉还有储存了一些菜

snny

到目前为止主要的吃的已经备了，腊肠（在市场灌的），腊鱼（LG买的鱼自己弄的），腊肉（超市买的生肉自己弄的），这周打算去买虾和鲈鱼，其他的在晚点购买。
* [  z/ O/ T. F3 g1 ~! R# q零食买了鱿鱼丝，烤鳗鱼片，还有鱿鱼足，开心果，杏仁什么的也是这周在去买。

颖澜澜

到目前为止主要的吃的已经备了，腊肠（在市场灌的），腊鱼（LG买的鱼自己弄的），腊肉（超市买的生肉自己弄 ...

感兴趣腊鱼，有时间给咱晒一下呀

snny

回复 颖澜澜 的帖子% A7 j' m: k; y9 \8 z9 j5 ^
9 q6 `$ W, Z, {/ Y  U
现在只有成品了，过程没有照上，人家直接就弄好了。明天把成品拍个照片给你看看哈。

小臭臭的妈妈啊

腊肉 香肠

恬恬妈803

等着单位发年货，应该够过春节用了，嘿嘿