挑战KFC肯德基奥尔良烤翅,很赞的哦!平常都喜欢去KFC 吃新奥尔良烤翅,可自从在网上看到居然有人会在家里自己做,真是强人啊。网上发的美图可没少让我这个KFC爱好者流口水。据说,那自己做的比KFC店里的更好吃呢。可是怎么也想不到有一天我自己也会做了。我这个从来不下厨房的人居然也自己DIY了一会新奥尔良。看帖子的XDJM们可不要笑话我哦。 y, D a9 D( r8 B& f- J( V' P; r! L8 R
受网友的影响自己竟突发奇想的要DIY一把了。烤箱(没有烤箱微波炉也可以哦)、烤料都有了,还缺什么呢?晕了我都,当然是翅啊.:wanwan21: 华联的一斤12块买了12个正好。回来洗干净了,马上开工。:wanwan58: 9 z4 a' S* W) G8 q6 Z& E' T1 ?. [' o
. R1 H% O, P: X/ F U4 r准备材料:35g的新奥尔良烤肉料 新买的翅中12个(500g)5 G+ n0 L7 [9 O3 M: K j5 j6 p 5 ]! a. G; ~# a4 ` , ^0 m) w ~' E6 q' m8 N8 B0 ]
按照建议比例配制专用的料汁(70G:70G:1KG=料:水:肉),搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右,到料汁完全吸收为止,然后,静止存放3-4个小时就差不多了。:wanwan33: 1 ]+ E; ]: I8 q6 m2 i4 M 7 V& y' I. F: w) S2 X
现在开始烤咯,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右' [4 E8 e8 l# t! B
最好在烤架上抹点油哦,不然容易烤焦的(一般人俺不告诉)0 ]9 e% t% g6 E- S$ e- d! t 6 R) G. U4 ~* B最后看看效果怎么样吧!:wanwan52: 1 U/ T+ P: r4 z8 r" z, {9 N- Q' R3 j2 S# `4 g( x7 m% i
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呵呵这个图是不是大家都很熟悉呢!对这就是DIY 出来的效果,自己也不敢相信有这么漂亮,现在我但是拍的那个图片在天涯发表了后,正风靡网络呢!呵呵,这可是俺始料未及的呢!9 \$ o( b2 ^ S* F; ^+ z1 ^
别的不说还是先吃吧:wanwan38.gif ! K5 Y" U9 s3 b# O
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味道怎么样啊? 0 ?2 F+ ]) m9 {9 h, |6 f看把个宝宝给馋的,来吃啊!:wanwan18: