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: |' h1 l5 G' W: b& o' R( K' G番石榴
& v! D" ]4 z. f6 l, Y番石榴是一种略带涩味的热带水果,口感微酸,越吃到中心位置越有一丝丝甜味。# l( Q* b4 w! V% t0 I. z7 `" z
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为什么它们是健康的呢?
0 u! ^) C$ v& K ^/ g红番茄素是可以抗前列腺癌的抗氧化剂。番石榴比起番茄和西瓜等其他植食物,含有较高量的番茄红素。另外,一杯番石榴浆可以提供688毫克的钾,比等量的香蕉提供的量要高63%。而且番石榴几乎是最高纤维的食物:每一杯里含有近9克的纤维。9 k/ ^$ e, {6 ]6 {# r4 B
如何吃它们呢?3 |7 E5 K3 Q4 U# K9 B6 y. ^7 l
吃下整个水果,从外壳到种子。番石榴的浑身都是可食用的且有营养的。仅仅是外壳含有的维生素C都要比新鲜的桔子的含量高。
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