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专家们公认，以下几种瘦身方法是目前效果最好的健康减肥方法。
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+ B9 J) v9 v, F. u1.降低热量的摄取
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  m5 Z/ a& d# [: W　　营养学家认为，无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果一个人少摄取 800大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重；少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快，否则是很危险的。须知，每人每天至少要摄取1200千卡的热量，如果供给身体的热量太少；就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。
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6 E. l" @8 L  x1 d; J7 O$ _3 `' {2.少吃1口肉2个月减10磅 ' B# U' h  D2 G
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　　专家们指出，每1克脂肪合9千卡热量。 ' [7 Y3 p2 X2 C* v

, f( `) C, Z2 g　　与脂肪相比，碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多，约4千卡。因此，要减肥不必少吃东西，可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等食物)，专家们认为，如果做到每天只吃20—40克脂肪，可以在2个月内减轻体重10磅。然而，不是每个人少吃脂肪都能减肥，如果碳水化合物食用过多，也会使体重增加。 8 m, c( O7 N3 H9 \% \  X/ ?

* c4 l* p0 A3 G- s$ i  x3.减少食物的摄入量 $ b- p2 E- ^3 m: Y8 p; X7 E- L

: g* j: I; D1 o+ P. }2 X　　要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量。不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，这样就可以少摄取1200千卡的热量，可在大约7个半月的时间内明显减少体重。建议减肥者在厨房放一个秤，贴一条提示标语，注意提醒自己摄取食品的重量。 $ E' G; C6 u$ }  \
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4.每天1餐流食5周减10磅 : ?- G7 h/ f8 E) n6 H% d
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　　通常流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或饮料，则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化，以免缺少营养。在医生指导下，甚至可以每日两餐流食。这样可在5个星期内减轻10磅体重。但要确保所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质，并要保证一日三餐。