香似龙眼仍酽白，欢迎来围观我冬至的清淡配菜——蒜香小芋头 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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幼儿园大班

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楼主

发表于 2013-12-23 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

　　
　　很朴实的一道家常小菜，不管是清蒸之后蘸糖吃，或者和鸡鸭、排骨一起煮着吃，每每想起总是让人惦记着。/ S7 |6 b J2 ?8 F( b! b% U
　　周末去市场买韭菜，竟然发现有卖芋头的，吼吼~好久没有吃到了，果断拿下。因为要做肉饺子，所以这芋头我就做个清淡点的——蒜香小芋头2 [! ?* _6 @) X1 @' p
+ M' y; I. _; [8 C) @! \' ~( [

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亦笑了之	+ 40	+ 30	原创

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幼儿园大班

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沙发

发表于 2013-12-23 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 S4 T. N, f2 \
做法：0 Z8 F+ r. _, A5 C3 V4 _/ Q
; s) M7 C: ~. _. t
1、小芋头连皮洗净，放到锅中加水，煮开后，改小火煮15分钟。7 ?6 f9 B4 w' s, i1 H
2、把煮好的芋头泡在凉水中，再把他们的皮都剥掉，每个对切两半，小的可以不切，大的可以多切几下，不要切的太小了；葱洗净，切末。
3、起油锅，放入切好的处理好的芋头翻炒，在加点盐和1杯清水烧开，改小火加盖焖，汤汁浓厚。( {9 l |* n; g. \& @2 q- t
4、撒葱花，翻炒几下。关火，加点鸡精，盛出装盘。, p% c4 |* t# c+ U6 v' |* ~7 Q
* g/ ?! a$ h2 w }- V

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幼儿园大班

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板凳

发表于 2013-12-23 18:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出锅啦～出锅啦～香喷喷

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颖澜澜呵呵芋头还能这样吃，学习了！我一直都是用来蘸白糖吃发表于 2013-12-24 08:38

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手机直播达人金牌吃货

地板

发表于 2013-12-23 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很营养啊

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红酒香醇 hehe 我是从喜欢土豆开始喜欢芋头的发表于 2013-12-24 15:11

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丸子胖胖821017

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发表于 2013-12-23 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃

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红酒香醇是啊，比土豆好吃发表于 2013-12-24 15:11

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发表于 2013-12-23 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有创意

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红酒香醇谢谢，这个很家常的发表于 2013-12-24 15:12

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幼儿园大班

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发表于 2013-12-24 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很营养啊

hehe 我是从喜欢土豆开始喜欢芋头的

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幼儿园大班

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8^#

发表于 2013-12-24 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃

是啊，比土豆好吃

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幼儿园大班

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发表于 2013-12-24 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有创意

谢谢，这个很家常的

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幼儿园大班

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发表于 2013-12-24 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵芋头还能这样吃，学习了！我一直都是用来蘸白糖吃

我觉得芋头除了不能炒丝意外，其他的和土豆一样的做法

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-12-26 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咱们这里好像不太常见这个

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红酒香醇我是在我家门口的菜市场买的，只有一家卖发表于 2013-12-27 12:18

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洋气的红帽子

幼儿园小班

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发表于 2013-12-27 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

会做饭的妈妈是在是太厉害了( }3 C# R5 X$ o3 v% P& \

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红酒香醇其实这个也不难了，是很家常的东东发表于 2013-12-27 12:18

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发表于 2013-12-27 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得这可比土豆有营养多了9 o: Y. ~2 s1 z) S% N

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红酒香醇我感觉是各有个的好处吧发表于 2013-12-27 12:18

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幼儿园大班

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发表于 2013-12-27 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢这个，我之前在汉中吃过呢

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红酒香醇恩，我朋友家是汉中，我第一次吃就是在汉中发表于 2013-12-27 12:19

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幼儿园大班

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15^#

发表于 2013-12-27 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咱们这里好像不太常见这个

我是在我家门口的菜市场买的，只有一家卖

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幼儿园大班

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16^#

发表于 2013-12-27 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

会做饭的妈妈是在是太厉害了

其实这个也不难了，是很家常的东东

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幼儿园大班

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17^#

发表于 2013-12-27 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得这可比土豆有营养多了

我感觉是各有个的好处吧

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幼儿园大班

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18^#

发表于 2013-12-27 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢这个，我之前在汉中吃过呢

恩，我朋友家是汉中，我第一次吃就是在汉中

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筱雪

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发表于 2013-12-27 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很有食欲啊~

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