请教mm怎么做松软的发糕？

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盒子妈

和子妈

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 11968
爱心活力豆: 5
宝宝生日: 2007-10-22
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

楼主

今天姥姥给和子第一次做发糕，但是没有发起来的样子，其实蒸的时候面已经发的很好了，可是蒸完了没有那么松软，吃起来黏黏的还有点紧，不知道mm们有没有好的办法，或者是注意事项啊？

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Rank: 14

经验值: 134610
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2008-07-29
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

沙发

不懂

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盒子妈

和子妈

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 11968
爱心活力豆: 5
宝宝生日: 2007-10-22
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

板凳

:wanwan60: 。

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盒子妈

和子妈

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 11968
爱心活力豆: 5
宝宝生日: 2007-10-22
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

地板

:wanwan18: 谢谢亲。。过2天姥姥说再做一次

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周鑫的宝贝果果

亲爱的宝贝果果

幼儿园中班

Rank: 4

经验值: 741
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2004-12-29
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

5^#

wanwan41.gif wanwan41.gif 。

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春雨飘飘

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12637
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 2002-08-09
地区:: 新城区
街道:: 解放门街道

Medal No.11

6^#

玉米面的吗？如果是一定要先将玉米面用开水烫一下，之后跟白面一起发酵。一定要等玉米面凉透以后。

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想想de妈

想儿

初中毕业

Rank: 10

经验值: 23031
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 2007-07-25
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

7^#

不好意思，不会

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昊昊妈妈

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 4634
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

8^#

不会做，:wanwan60:

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盒子妈

和子妈

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 11968
爱心活力豆: 5
宝宝生日: 2007-10-22
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

9^#

原帖由 春雨飘飘 于 2009-4-20 16:35 发表
( X3 g/ W c# o4 S1 d0 {( S1 o玉米面的吗？如果是一定要先将玉米面用开水烫一下，之后跟白面一起发酵。一定要等玉米面凉透以后。

可能是没凉透，谢谢亲:wanwan18:

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zhangxinyong

勇勇妈

初中毕业

Rank: 10

经验值: 18493
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2005-04-15
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

10^#

不会

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爱我所爱

上大学

Rank: 13

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爱心活力豆: 15
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

11^#

不懂:wanwan37:

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雪雪妈妈

硕士

Rank: 15

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爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2006-01-19
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街道:: 未央区

Medal No.11

12^#

我也想做，学习一下

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jacky001

嘉嘉妈

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

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地区:: 未央区
街道:: 雁塔区

13^#