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Medal No.11 手机直播达人 智慧女王

楼主
发表于 2009-4-24 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
■ 原料 羊腩100克 葱2根,香菜10克,荷叶3张 花椒粉少许,红糖1茶匙,绍兴酒1大匙,盐1茶匙,蒸肉粉3大匙 。
( t% L$ i4 W  V0 }$ ?) R& D2 Z9 s' N; k+ J% b
■ 制作方法:
- k5 j  W3 g+ k0 P5 X6 p将羊肉在水中浸泡2小时,清洗干净后切成长5厘米、宽3厘米的长方块;葱和香菜洗净后切末。羊肉与葱、菜、味料同拌,边拌边掺蒸肉粉,直至搅拌均匀。 荷叶在水中浸泡半小时后,将一张荷叶切成两半,把拌好的羊肉放在荷 叶上卷成春卷状,入蒸笼蒸2小时后,再排入整张荷叶中即可。
目目妈

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有张图片就好了,声动些. 也勾引一下我们学习的欲望.

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今晚我来做粉蒸排骨,到时候上片片

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