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作为从小没有下过厨房的我,很少给儿子做饭,自己确实做的还太少,自从知道有个妈妈网,自从知道有个美味厨房,我便开始下决定为了儿子加油加油。 周六心血来潮,想着给儿子熬个鲫鱼汤补补,但是出锅后才发现,从头到尾竟然忘记照相了,一孕傻三年确实如此,那就先上个成品图吧。
: C' L8 s0 D7 x. u9 K0 f 第一次做,感觉还不错,儿子喝的美的很,儿子只要你爱吃,爱喝,麻麻一定加倍努力!!!
$ L& l* \! W* |1 h5 t 下面开始说一下具体过程,首先去朱雀市场买了一条鲫鱼,挺便宜的,貌似8元一斤,没有一条用了5元,然后顺便买了玉米,豆腐,玉米现在是5元3跟,挺好吃的。 8 N" i: [# S2 f$ J$ z6 t6 J8 S! e" G7 w1 K
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回家之后,开始准备葱姜,鱼洗干净备用,锅里放油,开始爆炒,然后把鱼放进去,煎至两面都是金黄色,然后加入水,大火烧开,加入盐转为小火慢炖。放入玉米,最后快好的时候放入豆腐,起锅的时候放一点点味精就行了(味精不能再高温的时候放)另外能不吃味精最好。呵呵# }1 }7 H( N5 s2 Q H2 Q- X
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