元旦的时候,因为一家老小没有办法出去吃饭,所以爸爸特意买了烤鸭回来吃,哈哈,他一个人坐在饭店让人家把肉切好,然后用酱和葱拌好,还特意要了3笼煎饼,哈哈,我们家人胃口都好的很呢。 ( _1 M- |1 T9 P6 X' n% Q( d; a
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回来之后,鸭架上面的肉还有好多,然后我就用刀子自己削下来,我和妈妈,老公,三个人都没有吃完,后来的鸭架就说熬成汤算了。
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准备葱姜,放进电压力锅,一起开始熬,一会出锅之后,鸭汤又煮了好多菜,然后把鸭架上面的肉全部剃下来,用葱一伴,再弄点汁子沾着吃,哈哈,一鸭多吃,美味的很呢。
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