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红枣的吃法：
$ | ] J! c& R; N0 c1.直接吃，每天10个，红枣补中益气，养血安神 ' N+ E7 _. z0 W0 V6 G) W
2 单独泡水，或和茶，花草茶一起泡，切碎吸收会更好些 $ R6 {3 @' O& J- `4 {$ p4 N0 ?5 F9 Z
3 自己打豆浆时加红枣补血
9 o0 ]1 B6 W+ }7 U+ W; C) \4 月经前3天，每天褒一锅红糖红枣姜水，喝一整天，治疗体寒，痛经，血液流通变好。做法：将生姜切成姜片，用刀背在姜片上轻轻拍几下，这样姜汁能充分的熬出来，在一个小锅里放入姜片、红糖、红枣，大火开锅后，小火熬煮2分钟即可。还可以在里面加上黄酒，并打进去一个鸡蛋花，黄酒是活血化淤的，这样会更补。 9 N$ W( t2 F" ^2 K, @- v
5 银耳百合红枣羹
6 e$ ]$ h R6 T6 熬粥的时候加红枣，莲子百合红枣粥……
: T* c% f) @7 u2 v5 E% D- `7 熬汤或做沙锅的时候也可以加红枣，提味，养生，尤其是鸡汤。 - q& ^1 z% P, o0 w$ G& s# F
8 红枣粽子 ' c4 O# \* Q* u& x" D
9 做米饭的时候，饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸
$ U: a7 J6 A4 R0 `' b' N# _4 _4 S10 做成枣泥
- P- `6 }' x V$ p% P5 U由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高。
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发表于 2009-1-19 18:55
