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红枣的吃法：
! P5 i: a' R9 ^* G, I1.直接吃，每天10个，红枣补中益气，养血安神 & z# m% ~" D; d0 w: u2 k g* @& ]
2 单独泡水，或和茶，花草茶一起泡，切碎吸收会更好些 0 O2 B" K3 {+ Q" T. S
3 自己打豆浆时加红枣补血 5 Q$ P; t) b$ ]; Z, g2 ?2 f) d( D' K
4 月经前3天，每天褒一锅红糖红枣姜水，喝一整天，治疗体寒，痛经，血液流通变好。做法：将生姜切成姜片，用刀背在姜片上轻轻拍几下，这样姜汁能充分的熬出来，在一个小锅里放入姜片、红糖、红枣，大火开锅后，小火熬煮2分钟即可。还可以在里面加上黄酒，并打进去一个鸡蛋花，黄酒是活血化淤的，这样会更补。 % @; \7 }3 U; V" r. \3 c
5 银耳百合红枣羹
{8 y; j( r; k7 w6 熬粥的时候加红枣，莲子百合红枣粥…… & f4 ^5 x' C/ p5 t1 G; g
7 熬汤或做沙锅的时候也可以加红枣，提味，养生，尤其是鸡汤。
. V, S* x; f2 y6 @8 o4 P' T/ t8 红枣粽子 * j8 O) J6 j7 k# f$ P# V* Q7 e
9 做米饭的时候，饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸 1 o3 a4 w6 F( b3 M* ~$ L/ ?' D
10 做成枣泥
, Q9 M5 B% n: s" g由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高。
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发表于 2009-1-19 18:55
