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红枣的吃法：
- B! P0 N6 q$ Y- j, P# c2 k) R1.直接吃，每天10个，红枣补中益气，养血安神 8 C4 H+ o' r. U5 S O+ Z# m9 \
2 单独泡水，或和茶，花草茶一起泡，切碎吸收会更好些 + f( I9 I5 I: @0 C
3 自己打豆浆时加红枣补血 ) T) `0 _$ z6 c& I0 Z c$ i
4 月经前3天，每天褒一锅红糖红枣姜水，喝一整天，治疗体寒，痛经，血液流通变好。做法：将生姜切成姜片，用刀背在姜片上轻轻拍几下，这样姜汁能充分的熬出来，在一个小锅里放入姜片、红糖、红枣，大火开锅后，小火熬煮2分钟即可。还可以在里面加上黄酒，并打进去一个鸡蛋花，黄酒是活血化淤的，这样会更补。 & L% a8 b& O/ R, [* n. K, i
5 银耳百合红枣羹 6 c7 \! V8 W ~+ L
6 熬粥的时候加红枣，莲子百合红枣粥…… $ N3 a* b8 G9 v- T! ? R' S5 A4 f
7 熬汤或做沙锅的时候也可以加红枣，提味，养生，尤其是鸡汤。
`* c2 n1 W" L/ |3 q8 红枣粽子
. V( B2 Y+ A5 Y' g2 D/ q9 s$ \9 做米饭的时候，饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸
# a: i" S+ q1 ? o2 @) d z10 做成枣泥 : v O8 H; B2 Z" n$ C& H7 g9 \6 F
由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高。
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发表于 2009-1-19 18:55
