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红枣的吃法：9 {$ B( ^; l k/ r7 n7 f
1.直接吃，每天10个，红枣补中益气，养血安神
6 r a: |* z% d' j8 Q2 单独泡水，或和茶，花草茶一起泡，切碎吸收会更好些 1 k8 Q; o+ x) I N7 o7 U
3 自己打豆浆时加红枣补血
. L1 u- r# W) Q' _0 }4 月经前3天，每天褒一锅红糖红枣姜水，喝一整天，治疗体寒，痛经，血液流通变好。做法：将生姜切成姜片，用刀背在姜片上轻轻拍几下，这样姜汁能充分的熬出来，在一个小锅里放入姜片、红糖、红枣，大火开锅后，小火熬煮2分钟即可。还可以在里面加上黄酒，并打进去一个鸡蛋花，黄酒是活血化淤的，这样会更补。
: ~# n. {- L) t( z6 R- G5 O' F7 y5 银耳百合红枣羹 9 k/ P) U8 d1 G& A# \$ n+ r T9 U1 v
6 熬粥的时候加红枣，莲子百合红枣粥…… & J/ s ~8 L9 I/ s* Y
7 熬汤或做沙锅的时候也可以加红枣，提味，养生，尤其是鸡汤。
+ d6 f( j9 B9 ^: L0 I- X8 红枣粽子 3 K, I& u. h' T2 p! Q
9 做米饭的时候，饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸 + X, |* s4 O/ y$ Z/ I
10 做成枣泥 $ B M+ Z0 W( \6 D) @3 _
由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高。
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发表于 2009-1-19 18:55
