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红枣的吃法:& N/ m/ m) Z3 O B$ A
1.直接吃,每天10个,红枣补中益气,养血安神 4 {9 B! ~! b( }1 L O% V {5 }
2 单独泡水,或和茶,花草茶一起泡,切碎吸收会更好些 9 l# y' D' N' O6 U8 m! y
3 自己打豆浆时加红枣补血
% A3 g- j. N1 `/ }% J/ ]4 月经前3天,每天褒一锅红糖红枣姜水,喝一整天,治疗体寒,痛经,血液流通变好。做法:将生姜切成姜片,用刀背在姜片上轻轻拍几下,这样姜汁能充分的熬出来,在一个小锅里放入姜片、红糖、红枣,大火开锅后,小火熬煮2分钟即可。还可以在里面加上黄酒,并打进去一个鸡蛋花,黄酒是活血化淤的,这样会更补。 " z( _$ y# g+ J7 G- C; n: @. }6 z
5 银耳百合红枣羹 7 d" ^% ^6 s2 R+ P5 X; K
6 熬粥的时候加红枣,莲子百合红枣粥…… " y& |1 y3 u( H( s4 p* z# e
7 熬汤或做沙锅的时候也可以加红枣,提味,养生,尤其是鸡汤。 : y- @( l9 v& I4 c0 b
8 红枣粽子 3 r. n- t. \( d) a' Z4 z
9 做米饭的时候,饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸 3 o8 O ?: ]$ {1 m+ b! U7 t8 J
10 做成枣泥 + n, F4 x5 m4 h
由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高。
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