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红枣的吃法：
}# O! f+ h* a$ W1.直接吃，每天10个，红枣补中益气，养血安神
; z [: `4 X5 ?$ o$ a+ ?2 单独泡水，或和茶，花草茶一起泡，切碎吸收会更好些
' k7 s A& U2 |* n8 b3 P' X3 自己打豆浆时加红枣补血 3 h9 V* M8 Y Y2 \7 C0 K
4 月经前3天，每天褒一锅红糖红枣姜水，喝一整天，治疗体寒，痛经，血液流通变好。做法：将生姜切成姜片，用刀背在姜片上轻轻拍几下，这样姜汁能充分的熬出来，在一个小锅里放入姜片、红糖、红枣，大火开锅后，小火熬煮2分钟即可。还可以在里面加上黄酒，并打进去一个鸡蛋花，黄酒是活血化淤的，这样会更补。 + e* s, T- \5 `3 H+ A5 A
5 银耳百合红枣羹
! \/ A' n2 B, ]9 V6 熬粥的时候加红枣，莲子百合红枣粥…… ( |$ b2 b1 J& a7 t
7 熬汤或做沙锅的时候也可以加红枣，提味，养生，尤其是鸡汤。
+ [/ h* ]/ a) z, C! F; u: O2 u' i8 红枣粽子
+ b) P5 N& O+ i1 ~/ J& Y5 B9 做米饭的时候，饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸 4 G( u% K9 \2 n h8 _2 u& ^
10 做成枣泥 7 Z7 B$ l0 V G& m/ d; k0 e
由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高。
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发表于 2009-1-19 18:55
