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去过几次韩国烤肉店，喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗，而且香而不腻，特好吃。周末在家，准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷！; u b: t* ^( a) O u8 W
先给个成品图片：
$ b' ]0 Q9 }( ~" S7 R: M. P& cCOOK100的西式烤肉卷
0 H$ Q# k% B: {# X: u ( @0 e# f0 |6 W' b9 h: P. D
# ^0 g) w( A/ m, W% o. F具体做法：% C+ P9 A: f6 d) `- e# D
准备新鲜的五花肉，切成博片。: M V0 l+ O: a$ x+ U% p- H
$ T$ a) P+ {( c O
# \: ^, K0 {4 o, o
准备金针菇，用热水过下。6 E' X* a8 v6 E; C( v
# V( `: I0 S) n/ v# s6 F- v. v8 y
' l- ^1 T) q6 g4 B3 m! t6 h用COOK100甜辣料加水调入味
3 L$ G7 E" N, R4 W# y+ W/ N $ \& ^: b! l( x0 K9 t& `
用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味# _' d/ g" Z4 [5 O$ B6 n! H% `
" v( g3 U) {! A$ w& M$ p& ]7 W- b( M* u" c
卷入味好的金针菇7 r9 p& Q- D& R" f
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穿牙签：! _+ U$ }9 D" w& Q
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放入微波炉：+ O6 A6 ^6 y! {9 h3 [ H6 [6 f( r
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5 h W8 T1 p: s5 z" |) c a中高火，大概15分钟，出炉) Z2 X. A' B7 }- x% V( J
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怎么样，口水有没有流了一地？？？:wanwan59:
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发表于 2009-3-7 14:54
