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去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!
9 o# z4 }: u: p/ V+ K9 y, |( r先给个成品图片:
$ v, {8 s7 b& `" P3 j. UCOOK100的西式烤肉卷" I! t3 q) Q9 u: A8 U9 c. a' o
+ v- d7 K! P2 U, l3 [& J/ d
) v: d% l* u$ K0 W% z1 r9 C/ _具体做法:
6 F% h" h! l) P- b7 U准备新鲜的五花肉,切成博片。% Z1 r0 A3 n& w
0 Z! ~; J4 ]/ a |( R
$ ~0 @, B5 j5 z" b+ x准备金针菇,用热水过下。
( C. s% Z" g( D9 A$ `
) p7 }# @+ h3 O' |( ^- T
/ w- }. Y) C" m用COOK100甜辣料加水调入味* O) W2 B/ e) ^3 \ X" I
; ^1 s5 F% E; ^9 q9 ?; |# @8 V
用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味
) S1 I: i: q9 Q- \9 o! D8 D$ ] # }4 r3 P0 c; F7 R* U2 U
/ z5 o4 T/ z; A8 Z! w) Z" Z' Q卷入味好的金针菇9 _5 I/ u. i7 d( m( q5 ~9 h
' H/ c, r& B+ [+ `8 U5 F- f- g% u! F+ X5 |- r
5 e( h s1 ?# d$ N
. j0 b' H! D& }' t穿牙签:
8 t$ K$ y' K* |# Q, ]5 [) C4 a, j, F$ Y) @
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. p: `: a$ \8 G. l
; ]- [4 }& H2 B4 ?" i8 {, I4 N0 Y. B0 @+ y, s8 D" `
, j d' v3 k9 [ _放入微波炉:
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" U' h2 U1 W% l9 n0 V6 B# N5 S$ v. r; ]0 j- p
中高火,大概15分钟,出炉
: ~0 L) l, e f, q$ Z& P) j8 Z$ B2 ~7 e4 `7 A$ j# W5 T/ R9 i
8 M' D1 z5 [# ~6 F; I' \( e: T+ j( v+ a5 Y8 i6 U; l
怎么样,口水有没有流了一地???:wanwan59:
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