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挑战KFC肯德基奥尔良烤翅，很赞的哦！平常都喜欢去KFC 吃新奥尔良烤翅，可自从在网上看到居然有人会在家里自己做，真是强人啊。网上发的美图可没少让我这个KFC爱好者流口水。据说，那自己做的比KFC店里的更好吃呢。可是怎么也想不到有一天我自己也会做了。我这个从来不下厨房的人居然也自己DIY了一会新奥尔良。看帖子的XDJM们可不要笑话我哦。
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受网友的影响自己竟突发奇想的要DIY一把了。烤箱(没有烤箱微波炉也可以哦)、烤料都有了，还缺什么呢？晕了我都，当然是翅啊.:wanwan21: 华联的一斤12块买了12个正好。回来洗干净了，马上开工。:wanwan58: , ]# u" m" H* @6 `
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准备材料：35g的新奥尔良烤肉料 新买的翅中12个（500g）8 h0 O# A3 j- z8 n
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按照建议比例配制专用的料汁（70G:70G：1KG=料：水：肉），搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右，到料汁完全吸收为止，然后，静止存放3-4个小时就差不多了。:wanwan33: % [* l7 r- s5 k5 V, w" _/ }
" U' E3 @( {1 b( u# e, K" Q! t* j3 j现在开始烤咯，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右
6 f" `) g3 w/ `2 z最好在烤架上抹点油哦，不然容易烤焦的（一般人俺不告诉）
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4 K, K7 C- h8 Q" e6 j6 K" m最后看看效果怎么样吧！:wanwan52: / ~7 f9 ?: @7 O# O
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呵呵这个图是不是大家都很熟悉呢！对这就是DIY 出来的效果，自己也不敢相信有这么漂亮，现在我但是拍的那个图片在天涯发表了后，正风靡网络呢！呵呵，这可是俺始料未及的呢！
# I4 C" v8 z0 E! @3 t别的不说还是先吃吧:wanwan38.gif 
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味道怎么样啊？ 2 G/ D* }) w0 M1 A5 M, `
看把个宝宝给馋的，来吃啊！:wanwan18:
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发表于 2009-3-14 12:08
