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红枣的吃法:4 H+ Y( M7 f6 @0 E
1.直接吃,每天10个,红枣补中益气,养血安神 2 _- R2 U8 S7 W
2 单独泡水,或和茶,花草茶一起泡,切碎吸收会更好些 8 @: O6 v }, S9 E i1 `0 i% [: X/ c
3 自己打豆浆时加红枣补血 2 t1 a9 r! M( }' P% G9 |/ Y
4 月经前3天,每天褒一锅红糖红枣姜水,喝一整天,治疗体寒,痛经,血液流通变好。做法:将生姜切成姜片,用刀背在姜片上轻轻拍几下,这样姜汁能充分的熬出来,在一个小锅里放入姜片、红糖、红枣,大火开锅后,小火熬煮2分钟即可。还可以在里面加上黄酒,并打进去一个鸡蛋花,黄酒是活血化淤的,这样会更补。
5 q! K& n! E% a% n$ A5 银耳百合红枣羹
$ X9 U) i" B# o6 熬粥的时候加红枣,莲子百合红枣粥…… ' E, w1 h7 }9 g
7 熬汤或做沙锅的时候也可以加红枣,提味,养生,尤其是鸡汤。
% b$ l3 H* X! S8 U% H3 J$ a* N5 d8 红枣粽子
0 H7 C* i# y4 C' c9 做米饭的时候,饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸 ; \. W1 v3 a$ b9 Q7 O+ h
10 做成枣泥
: K5 F4 G* Z1 y; b1 W4 s6 g4 o由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高。
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