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红枣的吃法:
! J; o$ Y( h% e" L8 Y: D% r1.直接吃,每天10个,红枣补中益气,养血安神 , H# Y- n7 V/ U# r
2 单独泡水,或和茶,花草茶一起泡,切碎吸收会更好些 ) j7 o' X4 `; u( ]3 R3 Q
3 自己打豆浆时加红枣补血 ) N7 n$ K8 o1 h L( W/ J
4 月经前3天,每天褒一锅红糖红枣姜水,喝一整天,治疗体寒,痛经,血液流通变好。做法:将生姜切成姜片,用刀背在姜片上轻轻拍几下,这样姜汁能充分的熬出来,在一个小锅里放入姜片、红糖、红枣,大火开锅后,小火熬煮2分钟即可。还可以在里面加上黄酒,并打进去一个鸡蛋花,黄酒是活血化淤的,这样会更补。
; ?0 [7 a a% m; k+ ~1 j5 O U1 u5 银耳百合红枣羹 , ~3 ]/ V4 {& T, m
6 熬粥的时候加红枣,莲子百合红枣粥…… 3 o. X. l. H* b$ a. }8 |& o
7 熬汤或做沙锅的时候也可以加红枣,提味,养生,尤其是鸡汤。 " K/ Z9 v Y- H& `9 X9 H
8 红枣粽子
# u( q' n1 @& e" v9 做米饭的时候,饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸 ! ^. B4 P/ H+ ` M6 Q% E, O
10 做成枣泥 7 ]" o: X+ d: o8 G# j
由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高。
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