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红枣的吃法：
) P/ J1 H# h' g" f Q0 b% j1.直接吃，每天10个，红枣补中益气，养血安神 & p; I2 U4 v7 E. e' D* e: t
2 单独泡水，或和茶，花草茶一起泡，切碎吸收会更好些 ) W. C$ o- Z" q) n+ r5 @! G2 `
3 自己打豆浆时加红枣补血 # U- }/ D. a# R1 K% O; _: ~1 c
4 月经前3天，每天褒一锅红糖红枣姜水，喝一整天，治疗体寒，痛经，血液流通变好。做法：将生姜切成姜片，用刀背在姜片上轻轻拍几下，这样姜汁能充分的熬出来，在一个小锅里放入姜片、红糖、红枣，大火开锅后，小火熬煮2分钟即可。还可以在里面加上黄酒，并打进去一个鸡蛋花，黄酒是活血化淤的，这样会更补。 3 @/ Y, I! b& E0 W5 r" L
5 银耳百合红枣羹
* V2 C* s% E+ m, ~% W( |6 熬粥的时候加红枣，莲子百合红枣粥…… ) L+ Y. G" I# `9 S" o
7 熬汤或做沙锅的时候也可以加红枣，提味，养生，尤其是鸡汤。
, B3 ?8 ^$ G, T7 q o; ?8 红枣粽子
" y- E' l0 B: I) t+ z* u9 做米饭的时候，饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸
0 ^+ l( ~3 v* v G) L( K3 ]10 做成枣泥
% p3 S+ B L, ~! b& g由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高。
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发表于 2009-1-19 18:55
