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红枣的吃法:
4 G$ J5 M' |( J% i+ S2 ]1.直接吃,每天10个,红枣补中益气,养血安神 " y R$ j: v2 d" p2 [3 e c3 P6 N
2 单独泡水,或和茶,花草茶一起泡,切碎吸收会更好些 0 w5 r3 F9 v0 G/ x) V7 s" r
3 自己打豆浆时加红枣补血
. @% k+ c8 n4 r& a2 p4 月经前3天,每天褒一锅红糖红枣姜水,喝一整天,治疗体寒,痛经,血液流通变好。做法:将生姜切成姜片,用刀背在姜片上轻轻拍几下,这样姜汁能充分的熬出来,在一个小锅里放入姜片、红糖、红枣,大火开锅后,小火熬煮2分钟即可。还可以在里面加上黄酒,并打进去一个鸡蛋花,黄酒是活血化淤的,这样会更补。 7 J' @/ g. t p0 z
5 银耳百合红枣羹 ' x" R5 S$ R& l/ ~ m
6 熬粥的时候加红枣,莲子百合红枣粥……
& \. E5 @0 z, p1 R7 熬汤或做沙锅的时候也可以加红枣,提味,养生,尤其是鸡汤。
" }, G, b4 y$ P& D$ ^7 L9 u) ^8 红枣粽子 ; [0 Q$ j, f3 _# b+ m! c
9 做米饭的时候,饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸 2 y+ S6 Z. M2 o4 j/ T* V) U1 T
10 做成枣泥 9 A& c3 e8 v/ M7 ?' m
由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高。
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