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红枣的吃法：
: U& ^% x" M% [1.直接吃，每天10个，红枣补中益气，养血安神 7 u7 K% s, s+ r, C( b* z0 F( O& O
2 单独泡水，或和茶，花草茶一起泡，切碎吸收会更好些
8 l4 m6 B1 |# i! o3 自己打豆浆时加红枣补血
5 v0 G6 ^. g) Z, k6 x# M4 月经前3天，每天褒一锅红糖红枣姜水，喝一整天，治疗体寒，痛经，血液流通变好。做法：将生姜切成姜片，用刀背在姜片上轻轻拍几下，这样姜汁能充分的熬出来，在一个小锅里放入姜片、红糖、红枣，大火开锅后，小火熬煮2分钟即可。还可以在里面加上黄酒，并打进去一个鸡蛋花，黄酒是活血化淤的，这样会更补。
: i9 L" L; x- ~& G4 t3 w5 银耳百合红枣羹
" T5 K- O7 `) g9 ^. z, t) j6 熬粥的时候加红枣，莲子百合红枣粥……
" o5 S& P. }7 t# d0 x7 熬汤或做沙锅的时候也可以加红枣，提味，养生，尤其是鸡汤。 ) j8 w3 q2 Z2 d& _! s1 i( S/ l
8 红枣粽子 * u* }5 o( ?! ^5 q: ^
9 做米饭的时候，饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸
- x8 D9 h8 K9 m. K10 做成枣泥 8 Y8 G% g4 N) {4 m6 z/ ^
由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高。
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发表于 2009-1-19 18:55
