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红枣的吃法:5 ?- j; g& j9 t/ x1 c, [
1.直接吃,每天10个,红枣补中益气,养血安神 / |- q; R. x9 U- @
2 单独泡水,或和茶,花草茶一起泡,切碎吸收会更好些 / _# M4 d* o7 E& ]! l0 K7 ~, Z5 h
3 自己打豆浆时加红枣补血
" q. g _1 q% ^- w4 J4 月经前3天,每天褒一锅红糖红枣姜水,喝一整天,治疗体寒,痛经,血液流通变好。做法:将生姜切成姜片,用刀背在姜片上轻轻拍几下,这样姜汁能充分的熬出来,在一个小锅里放入姜片、红糖、红枣,大火开锅后,小火熬煮2分钟即可。还可以在里面加上黄酒,并打进去一个鸡蛋花,黄酒是活血化淤的,这样会更补。 $ r! \9 C/ t( J. P1 D
5 银耳百合红枣羹
2 T$ d: F# U9 P! y6 熬粥的时候加红枣,莲子百合红枣粥…… 1 J6 y1 A; d' S% f; l
7 熬汤或做沙锅的时候也可以加红枣,提味,养生,尤其是鸡汤。
' J( u# i0 P8 d3 i" Y5 b8 红枣粽子
! _4 w! s- _6 e& B* x9 做米饭的时候,饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸
1 s: Y/ b B: F; z4 t( X2 i- L/ V10 做成枣泥
$ z* t, @& p( K4 f; ~由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高。
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