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红枣的吃法：
# Q( @# l8 @0 m/ ?8 x1.直接吃，每天10个，红枣补中益气，养血安神 3 s) f! Q/ U, M( v$ D7 d. d# o3 k$ }
2 单独泡水，或和茶，花草茶一起泡，切碎吸收会更好些
. b8 |8 o; X9 T& c6 \6 p3 自己打豆浆时加红枣补血 , z0 w$ V8 Q, b; r+ P
4 月经前3天，每天褒一锅红糖红枣姜水，喝一整天，治疗体寒，痛经，血液流通变好。做法：将生姜切成姜片，用刀背在姜片上轻轻拍几下，这样姜汁能充分的熬出来，在一个小锅里放入姜片、红糖、红枣，大火开锅后，小火熬煮2分钟即可。还可以在里面加上黄酒，并打进去一个鸡蛋花，黄酒是活血化淤的，这样会更补。 ( S% ?' n. M- e
5 银耳百合红枣羹
! Y; p/ q( T% N A' Z6 熬粥的时候加红枣，莲子百合红枣粥……
8 o' [& Q6 ~) H7 V7 Z& @4 z7 熬汤或做沙锅的时候也可以加红枣，提味，养生，尤其是鸡汤。 5 P, e5 ~6 s' |8 t+ X$ O, x0 l
8 红枣粽子
! |8 k( r. L7 ]& y2 n9 做米饭的时候，饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸 $ z+ D9 r, x ?
10 做成枣泥
; ?2 p6 c$ k1 T) y: V) Q由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高。
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发表于 2009-1-19 18:55
