~~~~`~~~凉皮家－－－之三合一的BIANG BIANG面~~~~~ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-5-13 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

陕西到底是八大怪呢，还是十大怪呢？/ [- w) E+ x) V" B* F5 G) h1 n K

今天想到了一会就搞个清楚，* _$ b6 D$ J$ R1 h: I0 h, @+ p. E- v. n

先做个一怪BIANG BIANG面吧！
4 m8 }! [: A6 q+ e* @/ s& X
过程图片就没有照了，因为很简单，而且前面我也发了几个做面条的帖子了，8 d" D5 R7 V! [9 Z% Y) c4 }, ~/ F
7 `! x, T3 M8 C: @+ r
直接看成品吧

. E. `" S* |4 ~
配菜：黄瓜丝，西红柿炒鸡蛋，臊子炸酱。拌到面里就可以咥咧！
" e6 J- N5 F8 |$ C
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-5-13 12:54 编辑 ]

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乐乐

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沙发

发表于 2009-5-13 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真香啊等有时间了，一定要把凉皮说的这些饭菜都做一遍:wanwan33: :wanwan33:

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妈妈爱彤彤

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板凳

发表于 2009-5-13 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真香啊

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地板

发表于 2009-5-13 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

动手实践～～～～～～～·

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发表于 2009-5-13 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃，但是面不会做！！！蘸水面会做吗？给介绍下那蘸汁怎么做好吃啊！！！

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发表于 2009-5-13 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 小宝妈咪 于 2009-5-13 13:10 发表 * r# m. M$ d1 I% Q# b
喜欢吃，但是面不会做！！！蘸水面会做吗？给介绍下那蘸汁怎么做好吃啊！！！

1 r' C6 }8 F2 G) B
4 Z5 a, C/ G, A# U6 @
醋水绝秘配方：
5 k% w7 H( J. U! ~
一：蒜茉，葱茉，辣椒段备好0 X/ ?% j$ f, }, K1 @
5 f* Q1 K% f" [! r# W* D
二：热锅，热油，放入蒜，葱，辣椒爆香，& t+ T9 v, h0 J
( ?! Y; i* [$ V. {; A- i
三：加入较多的醋煮开，加酱油，盐，少糖煮开，关火，可以再撒点芝麻。

四：加适量的水至合适自己的口味就可以了

一次可以多做点，拌凉菜，吃饺子，等等都可以的。

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悦宝妈

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发表于 2009-5-13 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香就一个字:wanwan59:

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发表于 2009-5-13 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能人我太佩服你了。

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发表于 2009-5-13 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很久前曾吃过！楼主做得不错:wanwan87:

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发表于 2009-5-13 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很不错啊！:wanwan18:

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果宝贝 Sunny

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发表于 2009-5-13 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我好想吃啊到现在还没吃午饭呢

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发表于 2009-5-13 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

受不了啦凉皮貌似无所不能啊:wanwan76:

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幼儿园大班

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发表于 2009-5-13 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了，什麽都会，我要向凉皮学习。:wanwan61:

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发表于 2009-5-13 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习来了

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发表于 2009-5-13 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香

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发表于 2009-5-13 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这饭可是我的最爱呀。

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发表于 2009-5-14 05:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊

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发表于 2009-5-14 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 蛋蛋妈妈 于 2009-5-14 05:29 发表 6 n. z6 f8 ]; N: ~" I( \
不错啊

2 z4 ?' K0 W/ a0 c

蛋蛋妈是不是一晚上都没睡觉呀

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发表于 2009-5-14 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是个能干的妈妈

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发表于 2009-5-15 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太美了看着把我馋的

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