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楼主
发表于 2009-5-13 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
陕西到底是八大怪呢,还是十大怪呢?. m& u6 Q- E+ I2 G
! |4 z9 n& K8 R- z0 B# p$ i
今天想到了一会就搞个清楚,2 i1 k8 C  n3 S7 A8 K
/ ?  j# m" d  K7 O
先做个一怪BIANG  BIANG面吧!
3 F- L5 h, A2 L/ \" o; e& w4 n4 u* f7 J* s! e( f& D; W
过程图片就没有照了,因为很简单,而且前面我也发了几个做面条的帖子了,
% _$ x  ]8 g# l; f2 @
4 g/ N1 Y3 ]% X+ S  o  X直接看成品吧; J1 N  _* I) t; V2 b
5 r8 w6 G# w$ H( u$ h+ ~7 w
. V9 `9 u  K0 n
配菜:黄瓜丝,西红柿炒鸡蛋,臊子炸酱。拌到面里就可以咥咧: ~% D: p2 V; Q' S, v

+ I6 S! u* d* V[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-13 12:54 编辑 ]
乐乐

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真香啊等有时间了,一定要把凉皮说的这些饭菜都做一遍:wanwan33: :wanwan33:

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真香啊

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喜欢吃,但是面不会做!!!  蘸水面会做吗? 给介绍下那蘸汁怎么做好吃啊!!!

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原帖由 小宝妈咪 于 2009-5-13 13:10 发表 # d4 ^- T' b: E
喜欢吃,但是面不会做!!!  蘸水面会做吗? 给介绍下那蘸汁怎么做好吃啊!!!

+ A+ G! M) Q" d/ q6 f
+ ^$ Y' v  l- t6 h/ |醋水绝秘配方:
0 R, ?7 h" a6 k
& Y/ z+ Z- d* o4 k* J+ |一:蒜茉,葱茉,辣椒段备好
( ?" q; I1 h8 j4 c& X- s. o' _" L" V. ^$ c" d1 |
二:热锅,热油,放入蒜,葱,辣椒爆香,
% q) V. x: D1 v$ c& t
, T( F$ p3 X+ m( x: V6 Q- P三:加入较多的醋煮开,加酱油,盐,少糖煮开,关火,可以再撒点芝麻。
3 ?/ H& r& O1 l, ~& B7 X
( Z! t) ?: o8 j四:加适量的水至合适自己的口味就可以了* U  W0 v( L1 l; t' Q
" Y% ]+ {7 a" q2 v
一次可以多做点,拌凉菜,吃饺子,等等都可以的。
悦宝妈

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能人 我太佩服你了。

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很久前曾吃过!楼主做得不错:wanwan87:

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看上去很不错啊!:wanwan18:
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我好想吃啊 到现在还没吃午饭呢

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受不了啦   凉皮貌似无所不能啊:wanwan76:

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太厉害了,什麽都会,我要向凉皮学习。:wanwan61:

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学习来了

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这饭可是我的最爱呀。

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不错啊

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原帖由 蛋蛋妈妈 于 2009-5-14 05:29 发表 & J$ q! P( L2 m! E3 b) g3 ~
不错啊
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( [8 }% l/ l5 V0 V+ y
蛋蛋妈是不是一晚上都没睡觉呀

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真是个能干的妈妈

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太美了 看着把我馋的
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