~~~~`~~~凉皮家－－－之三合一的BIANG BIANG面~~~~~ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-5-13 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

陕西到底是八大怪呢，还是十大怪呢？

今天想到了一会就搞个清楚，# h) h4 f0 A9 t

先做个一怪BIANG BIANG面吧！
$ i" \8 W8 s+ Y# e% b0 s) d* `
过程图片就没有照了，因为很简单，而且前面我也发了几个做面条的帖子了，
- z& y) r& C) V; i8 W
直接看成品吧9 V+ ~3 U: `4 t) E- \$ G. Q
/ o) B8 @4 w6 \- b; Q- K

配菜：黄瓜丝，西红柿炒鸡蛋，臊子炸酱。拌到面里就可以咥咧！. S, r, f$ V1 u+ n% ~1 t
- T. X' `4 n, X$ V$ o% B
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-5-13 12:54 编辑 ]

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乐乐

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沙发

发表于 2009-5-13 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真香啊等有时间了，一定要把凉皮说的这些饭菜都做一遍:wanwan33: :wanwan33:

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妈妈爱彤彤

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板凳

发表于 2009-5-13 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真香啊

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地板

发表于 2009-5-13 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

动手实践～～～～～～～·

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发表于 2009-5-13 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃，但是面不会做！！！蘸水面会做吗？给介绍下那蘸汁怎么做好吃啊！！！

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发表于 2009-5-13 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 小宝妈咪 于 2009-5-13 13:10 发表 * c) y k* W% a5 Q
喜欢吃，但是面不会做！！！蘸水面会做吗？给介绍下那蘸汁怎么做好吃啊！！！

* s, O6 S' O9 D/ V' v: b5 v* j6 B7 I$ `
醋水绝秘配方：8 b, ^) v0 H. p. `- d, m
! ?. F5 q9 a0 J* m' a" s7 X4 a
一：蒜茉，葱茉，辣椒段备好$ D) N  a5 F# ~% G/ T. N; O) }  E
- D* C7 g2 j: [: @3 e# u' g% e; T
二：热锅，热油，放入蒜，葱，辣椒爆香，$ d) j$ Z3 p2 F& _& k! j
. p  l5 r+ C7 w# z% j$ O# s
三：加入较多的醋煮开，加酱油，盐，少糖煮开，关火，可以再撒点芝麻。3 w7 Q  K! _) _

四：加适量的水至合适自己的口味就可以了6 N3 J: \" w0 `0 U$ u( J# Z3 T* {

一次可以多做点，拌凉菜，吃饺子，等等都可以的。

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悦宝妈

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发表于 2009-5-13 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香就一个字:wanwan59:

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发表于 2009-5-13 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能人我太佩服你了。

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发表于 2009-5-13 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很久前曾吃过！楼主做得不错:wanwan87:

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发表于 2009-5-13 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很不错啊！:wanwan18:

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果宝贝 Sunny

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发表于 2009-5-13 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我好想吃啊到现在还没吃午饭呢

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发表于 2009-5-13 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

受不了啦凉皮貌似无所不能啊:wanwan76:

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幼儿园大班

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发表于 2009-5-13 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了，什麽都会，我要向凉皮学习。:wanwan61:

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发表于 2009-5-13 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习来了

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发表于 2009-5-13 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香

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发表于 2009-5-13 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这饭可是我的最爱呀。

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发表于 2009-5-14 05:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊

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发表于 2009-5-14 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 蛋蛋妈妈 于 2009-5-14 05:29 发表
. H/ q2 O2 H5 ~, H9 Y不错啊

蛋蛋妈是不是一晚上都没睡觉呀

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发表于 2009-5-14 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是个能干的妈妈

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发表于 2009-5-15 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太美了看着把我馋的

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