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楼主
发表于 2009-5-13 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
陕西到底是八大怪呢,还是十大怪呢?
0 d" F: Z3 `, ^7 U( i6 Z  `# b- z* y/ X% w$ Q/ Y7 F- M% _) x
今天想到了一会就搞个清楚,
1 l# R% F/ c9 p5 k2 c/ o/ v# L% ^9 O8 j! A6 _4 z2 n. S6 F% h
先做个一怪BIANG  BIANG面吧!
: P, E; k1 P' b, b0 w: }+ o" l2 N
7 p, S7 ]3 o( ?' H" x过程图片就没有照了,因为很简单,而且前面我也发了几个做面条的帖子了,
; d/ Y7 X! L8 @- m& R: _
0 t% j6 Z# G( l: F0 Y直接看成品吧" r5 \' C4 }1 ?. L% j- c
8 i' y, q. N) e$ o2 g- a( I: {
' ?) N9 {4 e- S, y) a8 ]' k
配菜:黄瓜丝,西红柿炒鸡蛋,臊子炸酱。拌到面里就可以咥咧  ^. z3 q/ K7 N: L8 N; Z5 P

5 l. W6 Z; n) V[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-13 12:54 编辑 ]
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真香啊等有时间了,一定要把凉皮说的这些饭菜都做一遍:wanwan33: :wanwan33:

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真香啊

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喜欢吃,但是面不会做!!!  蘸水面会做吗? 给介绍下那蘸汁怎么做好吃啊!!!

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原帖由 小宝妈咪 于 2009-5-13 13:10 发表 . \7 k9 V, G4 N
喜欢吃,但是面不会做!!!  蘸水面会做吗? 给介绍下那蘸汁怎么做好吃啊!!!
3 Q: |1 b( d% t9 H, n# @

' D, o) w3 {9 c/ B醋水绝秘配方:
. |5 S$ ?( y8 z- G! P3 L
& T5 D" ?- o+ ?一:蒜茉,葱茉,辣椒段备好
& p# C0 n; Z. o% n  H2 P! T
' G0 x9 ^7 ]9 h二:热锅,热油,放入蒜,葱,辣椒爆香,
  |8 H' u, L" f* j- s
4 Y0 \. C' o# S三:加入较多的醋煮开,加酱油,盐,少糖煮开,关火,可以再撒点芝麻。+ h1 ~5 ]8 K# z
: r' I+ P# }1 k7 u8 j5 m9 f
四:加适量的水至合适自己的口味就可以了- V3 N" j/ p, C: B: }' U  Q

2 H! e" c+ }0 \* M, v0 N一次可以多做点,拌凉菜,吃饺子,等等都可以的。
悦宝妈

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能人 我太佩服你了。

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很久前曾吃过!楼主做得不错:wanwan87:

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看上去很不错啊!:wanwan18:
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我好想吃啊 到现在还没吃午饭呢

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受不了啦   凉皮貌似无所不能啊:wanwan76:

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太厉害了,什麽都会,我要向凉皮学习。:wanwan61:

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这饭可是我的最爱呀。

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不错啊

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原帖由 蛋蛋妈妈 于 2009-5-14 05:29 发表
9 Y8 U; R6 d0 r不错啊
3 M: ~3 _$ _4 [. {

% y" ^8 \% t2 T. t蛋蛋妈是不是一晚上都没睡觉呀

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真是个能干的妈妈

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太美了 看着把我馋的
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