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地软,又名地皮,地皮菌,长在无人踩踏的野外草地上。
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而我们大院里就有这么一片地方,每逢一场雨过后0 C" B" z+ H) x' G; B
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就会长出来一大片一大片的地软,轻轻地象对待宝贝一样7 k) X% c% {& b3 B/ k1 g- t
1 ]2 a K( n4 u% s, s捡了回来,冲洗,挑捡干净,包包子,炒鸡蛋 ,都好吃。$ S. n$ `' k4 j0 L9 C% X
5 |: c$ A0 X9 c" Z7 @9 h4 U% m今晚我包了些大,小不一的馄饨给大男人,小男人分开吃!4 S3 y" Q( y8 q( _3 {* L7 s
/ {/ D. ~: N$ D# h! C/ @7 e$ j$ E! P6 y2 e, ^7 ]
% y z D% T( z0 Q. N+ i8 v排骨汤煮馄饨,(肉沫,地软,黄瓜沫拌馅) $ ~, K0 N3 e% u# ~' f
% r; i& E3 ~+ \/ P# E) @4 p, C
) k+ J' `$ x1 \. A 剁椒肉丝炒蒜苔,(加点剁椒炒,换个口味)
: s8 N$ I6 z6 K: K" j! I5 o* ?7 R1 b0 E1 e
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-13 19:06 编辑 ]
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