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原帖由 邦妈 于 2009-5-21 10:38 发表 5 e. _9 V0 M# G, e& @
我的教训:不能只加糯米粉,会太粘,应加点面粉,昨天蒸的外形很漂亮,就是太粘,都取不下来了,下次加点面粉试试。 7 a2 o/ I" _6 ]" T: J [
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我不用布,直接在屉上蒸,抹点油,: ]- c8 g y" B, `! ]- [- ]
2 B% R4 o+ g2 G) i: [! G
少加点面粉,多了不好吃,因为不是发面的呀,
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