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原帖由 邦妈 于 2009-5-21 10:38 发表 
8 l4 o" S3 X9 h9 c8 g9 b+ N我的教训:不能只加糯米粉,会太粘,应加点面粉,昨天蒸的外形很漂亮,就是太粘,都取不下来了,下次加点面粉试试。 7 I8 L- [* g1 Z' a7 H& e
% V& o1 m+ z% m; S
我不用布,直接在屉上蒸,抹点油,7 d, B0 k3 o8 M. }3 Z0 W& q
/ n: |1 Q M8 N* f; U
少加点面粉,多了不好吃,因为不是发面的呀,
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