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帅宝妈

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做了一次失败了,估计是淀粉不够,再来一次:wanwan33:

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:wanwan33: 好吃
呀呀

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[quote]原帖由 西安凉皮 于 2009-5-20 21:52 发表 , D: `! Y% ^( T3 E, ^5 e! v# {# z
真快呀,
0 r1 m$ @8 ^" u, v0 N8 z# p7 T. P  i; n4 R% z
我还是儿子小时候做过的呢,  b5 R4 _, x; z3 I! n

$ R1 E3 G( f* ?0 X, W香,好吃 0 P: |& [4 ~* m9 z# u
你怎么这么能干呀
ccf
腾腾妈

幼儿园中班

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巧妈妈一个,爱斐真幸福

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打泡粉是什么东西,在那可以买到,不用行不行。

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原帖由 laoshuzai 于 2009-5-22 23:35 发表 * H" f3 E3 k! K6 C7 \+ N% x' x
打泡粉是什么东西,在那可以买到,不用行不行。

0 x8 i! i+ v' d, I9 `
6 b! `  c- Q' f原来爱家超市有,今天听同事说没有了,我在建工路市场见过,它起松软作用
# F1 B( K* b0 T7 B, ^! v2 q% I9 i7 v

. X; b) D4 |  S2 }( ^[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-5-23 00:09 编辑 ]

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今天又有想法了,想做无糖的。目前糖尿病人很多,而且都还爱吃甜的,这次体检医生建议我吃低糖食物,我打算去买木糖醇,以后用糖多的就用这个替代了

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我没用打泡粉,用的是发酵粉,而且芯不知道是不是淀粉用的太少没凝固,先在还在冰箱里冻着呢 ,郁闷

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面不知道是不是没调好,怎么没裹不住。

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原帖由 laoshuzai 于 2009-5-23 18:46 发表 ' U- i, n% [4 a% A: i& V8 d; v# z9 h
我没用打泡粉,用的是发酵粉,而且芯不知道是不是淀粉用的太少没凝固,先在还在冰箱里冻着呢 ,郁闷

# X2 A0 ^4 P! S. P3 ^* Q
7 D  \( I% E. u( R) c  e, O和泡打粉关系不大,这是做皮用的。
- h! K" L8 v/ h% M  M做芯是要用较多的淀粉,我用麦当劳吃新的的勺子10勺,一袋奶和40克的糖

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原帖由 laoshuzai 于 2009-5-24 23:32 发表
  m" C# |: \- Y# ]& f# [面不知道是不是没调好,怎么没裹不住。
- s" a- u% Z! k& N8 e6 b9 G0 [
6 e  l$ u9 y; p$ ^2 A! U
面是很稀,能裹住,油温高

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糖的替代品
! P0 _. }  L1 P# r) F5 L" S, ]& W$ F/ v5 u4 p, ]

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亲 奶粉 能做吗?
睿睿妈咪

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学习了:wanwan79: :wanwan76:

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收藏,都没吃过的
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原帖由 宝贝 于 2009-5-25 13:47 发表
) z" L% Z1 ]/ \  R亲 奶粉 能做吗?
5 d) q, S" W' H& o; d0 H6 t  i
用炼乳做很不错的
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炸鲜奶来了! 芯的简单做法会在电视中教大家 ...
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