我来谈谈广东的粥（定时更新）

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chenzihan

幼儿园托班

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宝宝生日: 2005-03-20
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

61^#

广东的粥是做的不错,特别有好多很适合宝宝吃,西安的妈妈应多学习,学习,帮宝宝弄点猪肝粥,蔬菜粥之类的,好吃,好消化,又营养

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wfgail

糖果妈妈

上初中

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宝宝生日
地区:: 雁塔区
街道:: 小寨路街道

Medal No.11

62^#

喜欢广东的粥，当时办了张雅泰来的金卡就冲着它的粥去的，现在可以自己做啦:wanwan52:

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906744742

初中毕业

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宝宝生日: 2014-06-28
地区:: 雁塔区
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Medal No.11

63^#

我一个人在家的时候经常做。我老家跟广州隔壁，吃法很像。就加点盐，什么调料都不加。吃起来原汁原味，而且有营养。做法也简单。可老公老说很难吃。。我郁闷呀。。以后找对象一定要找个口味差不多的。要不然有得受了！！

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qiqigy

一一妈

上初中

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宝宝生日: 2004-04-20
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

64^#

太谢谢楼主了，粥是我的最爱，也是宝宝的最爱。

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卓越

上小学

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经验值: 3347
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-04-06
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

65^#

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 顶起来楼主来个每日一粥

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米乐妈妈

初中毕业

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宝宝生日: 2008-03-21
地区:: 新城区
街道:: 新城区

66^#

收藏了，希望经常更新。

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紫玉无双

紫涵妈妈

初中毕业

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宝宝生日: 2008-03-03
地区:
街道:

Medal No.11

67^#

谢谢楼主，我也喜欢吃粥，就是觉得粤菜馆子的粥都很滑细，自己熬的总感觉不对。请问熬粥是不是用电饭煲就行啊，还是普通锅子就可以呢，听说要用砂锅的，可砂锅太慢了，呵呵！

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鼠为大

小学毕业

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宝宝生日: 2008-01-27
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

68^#

楼主真会吃啊！
我就会给宝宝做个白粥，顶多加点枣啊花生啊核桃啊什么的！/ d# `. ^4 |1 T+ s/ p. o
看来我不是个合格的妈妈，向楼主学习！

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cyx08

熙熙妈

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

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宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

69^#

原帖由 fqyoko 于 2009-3-1 13:48 发表
& F& M6 G! U7 ^4 S: ?& ~8 M最一般的皮蛋瘦肉粥需要皮蛋1只,瘦肉适量(切片)
* x$ Z( u; x% q想吃的时候把皮蛋切成小块块,先放入做好的粥底里滚着.粥底可以先放少许的盐- v, b" E: O$ K% B( ^+ u
肉片调入少许盐,糖,生抽,一点点油.搅拌均匀就可以下锅.$ J R v3 _1 I# U( V* f7 |
等滚一会香味出来了可以尝尝咸淡 ...

) h0 J. k% w6 d" R

煮皮蛋瘦肉粥，加一个皮蛋是不够的，瘦肉要切薄片。另外，小宝宝是不适宜吃皮蛋瘦肉粥的。

[ 本帖最后由 cyx08 于 2009-6-1 17:05 编辑 ]

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smilefree007

幼儿园托班

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街道:: 灞桥区

Medal No.11

70^#

好实用，非常谢谢啊，今天回家就试试！:wanwan61:

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霏霏妈妈

小学毕业

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宝宝生日: 2006-11-12
地区:
街道:

71^#

精华贴呀:wanwan52:

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飞螺

泽蛋妈咪

初中毕业

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宝宝生日: 2003-10-20
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街道:: 新城区

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72^#

帮顶

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大宝妈1

幼儿园大班

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Medal No.11

73^#

田鳮不错啊，我找到一定给我儿子做一个

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秦艺宸妈妈

初中毕业

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街道:: 雁塔区

Medal No.11

74^#

太谢谢楼主了，本人超级爱喝粥，由于做不出来那种味，基本每周都要到粥王府去吃（离家远呀，打车钱都够几窝了），这次一定要学习学习学习！！

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大宝妈1

幼儿园大班

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经验值: 2012
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宝宝生日: 2006-03-11
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街道:: 高新区

Medal No.11

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楼主好棒，但是做底粥的时间要一个小时啊，我可不可以用高压锅做？如果可以好象也不用提前泡米了？

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桃胖墩儿

幼儿园大班

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宝宝生日: 2008-09-06
地区:: 未央区
街道:: 未央区

76^#

收藏，等着学

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心月宝贝

上小学

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爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2006-06-27
地区:: 未央区
街道:: 未央区

77^#

真历害啊！好好学习。

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心月宝贝

上小学

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经验值: 2884
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2006-06-27
地区:: 未央区
街道:: 未央区

78^#

原帖由 fqyoko 于 2009-3-1 13:35 发表 2 l! p# [% p1 t! A
如果想粥底更鲜美,可以加入瑶柱或元贝.或者加入鸭胗干" k1 n! t9 f# |8 J% V' W/ Y4 l
瑶柱跟元贝是海产,要先洗净泡发,煮粥底的时候一起放进去,记得要把泡的水也留下哦!; b: l/ G9 M) H% ^

& y/ `2 H7 u5 F# z/ {- n2 I" ^单独褒给BB吃的话可以浸3个中等大小的瑶柱即可,元贝的话半个或一个就足够 ...

7 G( J& a7 Z5 [4 O8 G
瑶柱和元贝起什么作用？在哪儿有卖的？