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今天回去做一下

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香啊,回家试一下
能能妈

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我就是不会用淀粉,老弄不好.

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那我下次去你家,你给我做这道菜和上次的鸡翅就行。:wanwan14:

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我也试试:wanwan58:
和妈

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好吃,我还喜欢放西红柿和青椒的!:wanwan79:
小眼宝宝

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最喜欢吃茄子了,可是就是不会做,这次学习后一定回去试试!!!!!!!

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原帖由 realshmily 于 2009-6-2 09:45 发表
& |% M8 D  L7 {  i$ F6 ]" p, N4 }怎么我做不出来总像饭店那个味呢?) S: d5 f8 J/ K0 l
醋是什么醋?白醋还是陈醋?
# ]; |3 ~: s) F. \4 f
深有同感!老是觉得外面做得好吃些。
我叫yiyima

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原帖由 炫色花妖 于 2009-6-3 15:18 发表 8 l2 E  Z  {2 t5 m9 z# T9 |
我就是不会用淀粉,老弄不好.
! O5 u# \5 \# c5 u; h, D8 Q
9 [1 u; J" `$ z" \, B0 o9 j

) P/ c1 }/ E7 Q% D3 Z" c5 ~0 m; [# r; e4 Z
下次发一个有关淀粉的使用贴子,也是从烹饪课上学的,以前我也不会用,但是餐馆里做菜好象没有不用淀粉的
我叫yiyima

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原帖由 小彘妈妈 于 2009-6-3 15:43 发表 3 N( A$ k* o& k# G5 m. [% I
那我下次去你家,你给我做这道菜和上次的鸡翅就行。:wanwan14:

( r4 N& C" V: y$ r0 |% |7 d" r$ O* `% f1 ]) {
0 o6 s& `/ o* o" L- y

5 e9 s! d1 ~( m) F* n( l5 H! h. W, Q" d) Z0 j' L4 Q- \% Z4 n
:wanwan51: 哪位???鸡翅.......................................:wanwan02:
能能妈

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原帖由 11妈 于 2009-6-3 21:02 发表 * @: ]% p5 q7 N& B, P$ ~$ W+ u
5 M; e" |$ F3 K2 H& k" t" q
6 _  {9 @* ^) D# C
2 y) w! n4 K7 f8 D& s5 k* N

! K% X4 C) D0 b" ~下次发一个有关淀粉的使用贴子,也是从烹饪课上学的,以前我也不会用,但是餐馆里做菜好象没有不用淀粉的
说定了,你发淀粉帖子时,别忘了第一个通知我呀,真想学一下.wanwan41.gif
我叫yiyima

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原帖由 炫色花妖 于 2009-6-3 21:56 发表
* ~4 {6 \9 M+ v5 f; s说定了,你发淀粉帖子时,别忘了第一个通知我呀,真想学一下.wanwan41.gif

" N$ x9 k# Y3 S9 X
. y: B+ m( ^3 j6 I# r
3 s# f! w, m* w. l哇wanwan24.gif 刚才看了一下,勾芡的笔记没记全,下次再开课的时候我一定好好记笔记,再拿上来贴吧& F! P8 o3 V! H2 C) K, M& b
  w  [. u2 j5 f5 d3 M" E3 \' u

$ p* {( N9 c+ J- B3 `8 I" e最近找几个记得全的实用的笔记先贴上来
妞子妈咪

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昨晚也做的茄子。。。。呵呵

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不错,不错,看着就很香呀!:wanwan33:
t婷婷妈

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不错,回家试试
小月妈妈

上高中

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下次也学学。

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Medal No.1 Medal No.11

我也喜欢茄子,呵呵,放点番茄酱味道也不错(因为毛毛不吃辣的,为了照顾她):wanwan59:

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好好香呀!不知道那糖醋水咋做?
宝宝欧茜臻

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看着挺不错的, 我最爱吃茄子了, 回来一定要做一个。
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