~~~~凉皮家-------之周末早餐鸡蛋煎馒头片 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-6-13 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

睡懒觉了,本来和邻居约好去上山的,也没去成/ G& w  H4 p1 g( b1 I

晚起的早餐呀嘻嘻

鸡蛋煎馒头          泡菜（包菜，笋片）    红豆煮汤圆1 x" M9 T6 z" H
0 k/ v8 b  Z) \6 V1 S0 {1 N$ f
1：馒头切大片，鸡蛋打散，加盐，馒头沾上足够的蛋液，放入电饼铛内煎，两面黄了就可以了，吃起来很软，比炸的软，香，健康( C, e8 H+ x5 a; S: @
% l) X  w% ~' X2 {( J; _# b! x# l
2：腌好的泡菜，

7 }) U$ f; Q9 |; e
3：懒人电饭锅里煮了一晚的红豆，煮买的汤圆。4 n) h. r. u+ P5 t
' V" f' y0 f: Q4 J1 M$ q4 g- B
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-6-13 14:44 编辑 ]

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Jeery妈妈

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沙发

发表于 2009-6-13 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了' c% ~3 Q! }! {
我每次炸馒头片都硬硬的！

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板凳

发表于 2009-6-13 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有一个图找不到了,馒头片是沾过鸡蛋后放在电饼铛里煎的,

软软的,香香的,蛋味都渗入到馒头里去了,$ b6 D4 F r$ N
8 A5 g2 ^' R+ i4 S1 @2 g4 m
平时不吃馒头的我,吃了两片,相当于2/3个馒头呀,

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地板

发表于 2009-6-13 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

绿茶真是快呀,嘻嘻

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发表于 2009-6-13 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

关注那个绿色碗里的是什么？:wanwan60:

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发表于 2009-6-13 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错

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发表于 2009-6-13 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

早餐好丰盛呀

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发表于 2009-6-13 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 毛一妈妈 于 2009-6-13 11:41 发表
/ }. g7 W5 H8 e. Y( S2 X4 H2 c关注那个绿色碗里的是什么？:wanwan60:

; k; r! I2 @0 [& X& u
1 q8 x8 }4 Y/ }/ E" z7 q" a& {1 O

红豆煮汤圆

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发表于 2009-6-13 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan18: :wanwan79: :wanwan79: 有胃口~~

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发表于 2009-6-13 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个红豆煮汤圆好！！诱人！！

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发表于 2009-6-13 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一会儿就回去鸡蛋间馒头！！

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畅畅妈

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发表于 2009-6-14 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈,这样的馒头片比单纯炸的要松软多了wanwan41.gif

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发表于 2009-6-14 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啥也不说了，顶啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2009-6-14 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啥也不说了，吃吧

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发表于 2009-6-15 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香

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辰辰妈咪

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发表于 2009-6-15 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了:wanwan18:

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lbc

vivie^笑

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发表于 2009-6-18 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃汤圆:wanwan79:

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18^#

发表于 2009-6-19 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回家也去煎馒头

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发表于 2009-6-19 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 happyever 于 2009-6-15 18:20 发表 5 J3 }) V# [9 F% h+ q
今天中午终于做了一把，确实比我平时油煎的要松软的多，口感很好。
& @# c$ O9 V! i+ l8 ^$ j9 v3 b9 X2 b
& j( a' g& J- f) g* ^( e不知道煮熟了的饺子是否也能用这个办法？？！凉皮拿饺子做过实验没有？

' F& m- t6 L9 Q/ u
没有试过饺子，应该没问题的

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