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[美食DIY]

～～～凉皮家－－－－之烙面皮～～～～做法上了～ ...

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邦妈

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爱心活力豆
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2002-08-28 
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21#
发表于 2009-6-15 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羡慕死你啦 可以顿顿在家做好吃的:wanwan27:
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小靓妈

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爱心活力豆
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2003-11-18 
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Medal No.11

22#
发表于 2009-6-15 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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爱斐妈

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Medal No.11

23#
发表于 2009-6-15 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不减肥了，吃
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诺宝贝

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2007-07-21 
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24#
发表于 2009-6-16 00:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan73: 为什么你什么都会做，而我什么都不会！！！
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zhaojiabaole

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25#
发表于 2009-6-16 07:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
如果不上锅的话行吗
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dongbeilei
月儿妈妈

小学毕业

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Medal No.11

26#
发表于 2009-6-16 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，看得我口水都流下来了。佩服楼主，啥都会做。还有啥拿手好戏，教教咱。:wanwan37:
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西安凉皮

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27#
发表于 2009-6-16 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 zhaojiabaole 于 2009-6-16 07:13 发表 4 y' [' N* f4 o+ L1 C
如果不上锅的话行吗

2 i- K/ ]0 J3 l" T$ C, N; z
5 H& V0 y3 I8 [
8 y! Y- N7 f# {亲，不上锅的话就成了煎饼了，
  B0 W9 W4 A) V/ a4 U% C. x6 C) A, I7 X( Y; O9 Z; E) t% u
在平底锅里只是煎个半熟的
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西安凉皮

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28#
发表于 2009-6-16 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱斐妈 于 2009-6-15 23:03 发表 % s, h2 \8 P+ @/ |) @% y
不减肥了，吃
! \8 p( T- D: T8 }. U+ T8 `
: G) v7 I3 C) h) {( r# Q1 E
想减呀，可是嘴馋呀
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其妙

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29#
发表于 2009-6-16 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服凉皮...........wanwan88.gif
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丫头029
丫头029

上初中

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30#
发表于 2009-6-16 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲爱的凉皮，看着口水直流，想吃:wanwan67:
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西安凉皮

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31#
发表于 2009-6-16 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
慢慢开发新口味的好吃的
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果儿妈

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发表于 2009-6-16 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮给我赔键盘吧！口水全打湿了。
' v) p/ E8 x1 q' C1 q/ G今儿中午我做了最简单的凉皮（就是不用洗面的那种），做出来的超难吃了，一点儿不筋道。什么原因啊？
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xuanxuanhu

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33#
发表于 2009-6-16 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: :wanwan59: 最爱吃凉皮
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钰儿的妈妈

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发表于 2009-6-16 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸面皮是不是得一张一张的来呀。以前在家里帮妈妈洗过面，可后来的过程就不知道了。
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钰儿的妈妈

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35#
发表于 2009-6-16 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有，五个人的家庭一般一次得用多少面呀？
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hello莱莱妈
hello莱莱妈

上小学

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36#
发表于 2009-6-16 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃！！:wanwan59: :wanwan59:
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西安凉皮

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发表于 2009-6-16 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 果儿妈 于 2009-6-16 14:18 发表 ' ~( D( A5 f3 @1 t+ g
凉皮给我赔键盘吧！口水全打湿了。$ m/ ?/ H5 V& c4 u5 p2 U. A1 o/ u
今儿中午我做了最简单的凉皮（就是不用洗面的那种），做出来的超难吃了，一点儿不筋道。什么原因啊？
4 R6 o! z& u6 w: d) N; d
; e& M5 g! ~' W* y  A2 |* q

0 q1 q2 G1 N! W果儿妈，现和出来的面水也要醒1个小时左右才能蒸的，
% z# f; o' v, v+ \
' a' ?% V  ~6 v6 w7 O8 z蒸出来才软软的，比较筋的
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西安凉皮

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发表于 2009-6-16 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 钰儿的妈妈 于 2009-6-16 14:32 发表 9 Q4 x4 A2 E/ u; O. t" [* [
蒸面皮是不是得一张一张的来呀。以前在家里帮妈妈洗过面，可后来的过程就不知道了。

1 u) H3 J# W0 u( M1 K& `- y. p, s( l' C) \
是的呀洗 了面再深沉，然后把多的水倒掉就可以上锅蒸了
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西安凉皮

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发表于 2009-6-16 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 钰儿的妈妈 于 2009-6-16 14:33 发表
, @: T' R, X' A8 y* i, Y7 x还有，五个人的家庭一般一次得用多少面呀？
/ D' o+ x% r% y% ?6 K
: P' P% c& I8 t1 o" C" [8 Q' t+ b$ j
  L: d  z6 e7 `& B0 t4 c
我们三个人用汤勺3勺面，你们就6勺左右吧
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丫头029
丫头029

上初中

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爱心活力豆
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Medal No.11

40#
发表于 2009-6-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮，你教的蒸凉皮我已经实践过好几次了，非常成功，好吃:wanwan59:
( \# K- r- H, i( q8 Q& e0 v* l& }想问问你擀面皮怎么做啊:wanwan61:
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