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西安凉皮

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楼主

鸡米花,好吃,
3 d3 e5 n+ |& j0 ~/ H
今天来自己做,. \4 I' W2 J$ Z5 `- l( I

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 21:44 编辑 ]

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沙发

买了块去骨的鸡胸肉,分两次吃,一半做汉堡,这一半**米花,呵呵4 a+ L! x/ T7 e, v0 u) M
# }& t5 f2 I; `  ^, B' p9 T
鸡肉用刀前拍松,切成长条,不要太大,想一下K家的鸡米花有多大,你就知道怎么切了5 q- B, L/ W) W+ x$ O' P$ B

) [- N& `8 x6 ^4 Y4 P: k8 c8 h$ H

( z, l0 w" l" j4 U3 B5 }2 [
再切成丁& `; d  @" _/ ?; D- U* }( @
4 L4 Q1 J% `" Q" X
9 a9 `* Q; j  W; l5 F) H+ V
+ t! T9 _- X- e! L, _9 h$ B

这个炸鸡料,名不符实,不要用它直接炸,腌一下肉还可以,没这个的话象平时腌肉一样的去腌就可了了
( u6 j0 D. Y5 T% i+ S$ |
; Q0 f# |; F8 F; ]3 x
. x0 D! D* }. s5 T, K
6 E, w9 K- {) M) B1 O
拌了炸鸡粉的肉丁
+ X* m3 i# Q) m" r, P# A, t3 f0 K

; x3 |6 l. M& o  {# S2 U& ]

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 15:39 编辑 ]

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板凳

这个说明书上的做法觉得不太好,炸出来的不是那回事,所以只能用它来腌肉了,不有它的话用平常腌肉的办法就可以了

' A" P; L7 i( x/ e

裹上面包糠0 N- \% i" W& @6 @* ?" J
" @. a* o/ {! I3 b$ R- \6 h9 f
* b8 I) s( g+ ?- Y, `
2 H3 w. Q1 O: E; p) R+ y; H3 e

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3 ~( B3 |2 t/ B& b5 C3 Z
放到另一盘里待用

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5 x0 b+ \: J8 P/ J# `0 G

0 d: }! d% M% d; X6 W7 T
这么多呀,今晚过瘾死了,
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f# Y7 f4 C/ u7 y; _. ^
1 K! M7 k- c' ^& R9 M, k
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 15:35 编辑 ]

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地板

占

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[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 18:20 编辑 ]

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[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 18:22 编辑 ]