~~~~~~~~凉皮家-------之山搴版的鸡米花来了,~~~~~~~~~~~~`` - 咥在西安

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西安凉皮

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楼主

鸡米花,好吃,
8 m6 U4 A" A# }- F/ w6 b0 z
今天来自己做,0 a9 b0 B) J, K) t- S
( d7 y( _6 D- B
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 21:44 编辑 ]

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沙发

买了块去骨的鸡胸肉,分两次吃,一半做汉堡,这一半**米花,呵呵

鸡肉用刀前拍松,切成长条,不要太大,想一下K家的鸡米花有多大,你就知道怎么切了

- Y6 k$ y% P5 M5 R- e1 p3 P

( z0 ~5 y( ]1 j4 W
2 C7 k- f9 H# }, L0 W( ~: `
再切成丁4 _% ^3 F5 L# K
; B; _4 F" K% M5 j: L# E/ g/ a

这个炸鸡料,名不符实,不要用它直接炸,腌一下肉还可以,没这个的话象平时腌肉一样的去腌就可了了! f6 d* {8 }0 I6 c) S+ ]$ p

6 _2 V" b: q' [. R: D/ P7 V% A+ j

拌了炸鸡粉的肉丁! D- T7 ^& t6 ?) e7 l7 w6 K
# O% Q# u- `5 o [0 u
# b3 v2 M; o9 N! W7 S+ g

% f9 f$ D" i- A7 N! r- c: p5 G, @7 L1 p
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 15:39 编辑 ]

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板凳

这个说明书上的做法觉得不太好,炸出来的不是那回事,所以只能用它来腌肉了,不有它的话用平常腌肉的办法就可以了5 C, g6 Q: H% h8 i8 v) I. a1 d) \- _

# L- c! d# |, U0 b5 J, d
2 _! k" r7 h$ }) ]' K5 ^. K8 z
裹上面包糠3 E* ?; p! \! P9 E$ F

6 i* A+ L  e* s1 p1 t* o5 S- h  {3 t
0 q' R* a% Z0 t

" }/ w* s1 ^, v9 h. A8 ~5 t
" ~' m) R3 N. j- m& Q; g  d

放到另一盘里待用

$ O' y* u+ q2 a" m. p
, S* b$ a$ r" f/ B# @6 Z2 s
' M1 D% A4 a, W5 Z0 h/ e) O
/ b5 N7 ?3 P+ @) b) l
' D4 O# q  B8 ^  B
这么多呀,今晚过瘾死了,
, g+ Y- \- h; p. Y' C$ p
8 l& f$ ?% J& g
4 l: C2 ]5 D" Z  _- Z, V; Y
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 15:35 编辑 ]

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地板

占

占2 x4 V$ y( K6 l4 f2 R2 t4 x$ k6 r4 J

5 v: ]5 j5 x9 t) S6 Z4 A6 b
9 S" B* @3 A- F2 [/ U

% v5 r0 A) |9 {0 X
# }& a! \; `0 h) E4 @: H* d
# A* o+ e# h" L4 j

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 18:20 编辑 ]

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5^#

占' }! G7 Z$ N( i  M& ^- q6 x

5 M: F- R0 Q9 d9 R/ a9 q; c
  R& e1 E, c9 W" @+ U2 n; k9 Z

9 E+ k( [5 c/ p  E: B
4 ]5 s. l1 t1 q4 h8 ?# R3 E; a: ~

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 18:22 编辑 ]