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西安凉皮

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楼主

鸡米花,好吃,
# A' |7 Z) j& I8 m' T+ M2 }; q
今天来自己做," R; Y9 _0 A$ |& G+ C' f

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 21:44 编辑 ]

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沙发

买了块去骨的鸡胸肉,分两次吃,一半做汉堡,这一半**米花,呵呵

鸡肉用刀前拍松,切成长条,不要太大,想一下K家的鸡米花有多大,你就知道怎么切了

$ O8 Z' J& P4 ^' _- i$ o2 S: ]: Q

再切成丁
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- Y6 K1 P, r7 Q

2 R' S. R9 N% `1 N
这个炸鸡料,名不符实,不要用它直接炸,腌一下肉还可以,没这个的话象平时腌肉一样的去腌就可了了 |1 ]7 ?# E; o* D; Q7 O, T6 S

9 o- S( ?3 `: r6 r
) b5 i7 J1 q( q" s
拌了炸鸡粉的肉丁5 @9 \8 o5 P# T5 a3 _6 `; i
7 N/ }2 \# v: u3 c/ S

" p8 d ~! Z) _9 T
5 ?7 K6 g$ ?+ c1 a- J1 I
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 15:39 编辑 ]

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板凳

这个说明书上的做法觉得不太好,炸出来的不是那回事,所以只能用它来腌肉了,不有它的话用平常腌肉的办法就可以了
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  c, M' [% ]; n( W# e

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- W' r# Z1 B7 `( \: e- F' E9 `$ S8 D- H
裹上面包糠
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2 I/ P. P, Y' y; t
放到另一盘里待用

  ]. y( Z% k/ t$ q3 L* Q3 n/ F
6 D4 S# I1 {3 q

" Y7 T0 n( @0 r- a* F/ y, f: v/ ?

这么多呀,今晚过瘾死了,) Y0 }& V3 s% y- m$ \5 e4 i+ @

& x6 e; R. d# g' V7 r+ P( K! y
+ R1 {$ J' L6 ^7 r' o
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 15:35 编辑 ]

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地板

占

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[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 18:20 编辑 ]

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[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 18:22 编辑 ]