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和妈

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西米又叫西谷米, 是印度尼西亚特产, 西米有的是用木薯粉、 麦淀粉、 苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。西米的做法:
和妈

贵宾

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专门做了功课,原来是加工的米米。

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:wanwan59: 好像尝尝
丫头029

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凉皮,第二第三次煮时,也是要等水开了以后再放西米吗?:wanwan61:
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凉皮,西米露小宝宝能吃不
水草花心

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同问
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[quote]原帖由 丫头029 于 2009-6-30 09:49 发表 7 K5 G' d/ o$ F) V. T
凉皮,第二第三次煮时,也是要等水开了以后再放西米吗?:wanwan61: [/quote8 I8 O. V7 K( M# |( \

" f2 r& `. |% @9 u) J" ?同问

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二次,三次,煮的时候也要水开,要不就沾锅啊
水草花心

初中毕业

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我煮的西米不是很q
老五

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:wanwan59: 香啊~~~

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原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表
) V) L5 Z2 q; S; z! E$ @真漂亮,我每次要买,我妈都不让,我妈说看着特恶心,她特受不了那种卵状的物体~
4 x7 j, X. K/ d* ]  ]) w) n
7 M( {( M+ q) c5 N" |" v& e
5 j7 F3 e) J* q% z) r5 V
我妈也不吃我买的木瓜+ ~( Z* e+ u9 [$ E& v2 ~
* }* i" h, i! A  q2 [; ?* [
说看着里面的籽~~~~~~~~~
: f# I7 g/ Y5 i! q/ v7 @( ?5 k9 T, x
最后 木瓜的下场就是: ?# T$ F% S8 }& ^+ B# m

# m# W! D& T  s; E& e0 j) }+ p
$ `4 Z8 b+ \$ i; x
9 v4 p& Z* W! }1 B3 ]7 q. P# p3 T3 k. J! M

' S, ^: C2 i# R2 a# Z6 ]进垃圾桶了:wanwan53:

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Medal No.1 Medal No.11

原帖由 843905759 于 2009-6-30 09:54 发表
8 ~/ ~. v9 X6 J% X& T当然好吃了,凉皮还给我们送一碗呢,我们是邻居呀,你们羡慕我吧,::wanwan59:
% [: Z  n9 e# ]7 c3 x
0 P5 m% A$ H( |  h
0 ]2 ]% ~4 T( s' j
羡慕坏了% o7 t0 T2 T7 T/ g' G

7 ^7 Q/ ~# X6 ?2 P$ M' W! D我要是能当凉皮的邻居: Y0 n1 u# Z6 p5 n3 W

3 I5 j! \% P- x& O天天不用做饭:wanwan78:
福人儿

上小学

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好漂亮啊!

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西米是什么东东呢,去年觉得好看,也买了,也煮了,也很透明,但是觉得像嚼塑料珠子,很难吃呀!
渤涵妈妈

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漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

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原帖由 臭宝儿妈 于 2009-7-3 16:51 发表 ( N* z: I" S# {# `5 _0 p. g; w
西米是什么东东呢,去年觉得好看,也买了,也煮了,也很透明,但是觉得像嚼塑料珠子,很难吃呀!
6 Z5 r6 k2 Y# ~9 M: @" m

6 R) ^# f/ E8 p$ q3 f6 b; p) n* B1 G+ g* D& M) W* R8 l! ~
那是还没煮软,

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原帖由 麦田 于 2009-7-3 17:45 发表
$ G1 ^) q- s, x( K1 U  c% g8 {- j漂亮哦  我也爱吃木瓜 但是看到木瓜子也会有不舒服的感觉 但是想着美味也是可以忍的

3 b7 N" w. X' [; D- e% v1 N- q" c9 x8 A! T; |$ g' A+ x, j
* E1 ]* W2 \: j) J
美味的诱惑力还是很大的呀
游啊游

初中毕业

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第一次做的时候西米放少了,木瓜切大了,第二次很成功,好吃很!
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~~~~~~~~~~凉皮家-------之水果西米露~~~~~~~~~~~~~~
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