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今天新学了一种炸薯条的方法，号称是营养、健康加美味，我们家的宝最爱吃炸薯条，我就试了试，效果很不错。现在推荐给大家。; P4 `- t B2 O3 Q- j
1、先将土豆削皮切条，（废话）:wanwan49:
+ F* y# X* |7 D2 X% M+ C9 y3 [' o) \# k
2、将土豆条放在开水锅里焯二到三分钟，捞出放凉。（不要焯太久，千万不敢煮面啦，咱还要炸呢！）:wanwan33:
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3、将焯好放凉的土豆条放入冰箱里冷冻。（冻的时候一根根分开，可不能冻成一个大疙瘩喽！）:wanwan58:
+ S/ }, o4 x4 o* r C0 `3 f9 y% m9 V1 P6 f
4、将冷冻好的土豆条放入油锅里炸（无须解冻），炸到金黄色即可wanwan41.gif ' M1 Y- a6 k: Q
. G( [# K, m( A5 x! Z4 A撒椒盐还是蘸蕃茄酱随便你，可媲美洋快餐。:wanwan18:
3 n! ~/ g# ?" X: `+ X
& m* F4 i* ]- y) S0 L5 R8 U7 s/ L" N6 V3 j: h: m
这个方法的好处是炸的时候省时，省油。口感好，大家试试吧！+ k' \5 O7 l N% t& n9 A! J
& |2 P6 ^) \0 o5 \' m[ 本帖最后由 羽扬妈 于 2009-7-10 00:22 编辑 ]
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发表于 2009-7-10 00:20
