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楼主

发表于 2009-7-10 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天新学了一种炸薯条的方法，号称是营养、健康加美味，我们家的宝最爱吃炸薯条，我就试了试，效果很不错。现在推荐给大家。% E  ?6 F( ?$ M8 u& B( }
1、先将土豆削皮切条，（废话）:wanwan49: % d  u9 r# J- V9 e
: `$ K* g% v$ }5 O" `) f9 H& @7 ?
2、将土豆条放在开水锅里焯二到三分钟，捞出放凉。（不要焯太久，千万不敢煮面啦，咱还要炸呢！）:wanwan33:

3、将焯好放凉的土豆条放入冰箱里冷冻。（冻的时候一根根分开，可不能冻成一个大疙瘩喽！）:wanwan58:   O/ Y* B. t8 i( f% V
2 E3 u2 V8 E" `  T: u8 x2 |
4、将冷冻好的土豆条放入油锅里炸（无须解冻），炸到金黄色即可wanwan41.gif 2 F  w! L& M5 h8 R- P
% z+ `7 }( L. x
撒椒盐还是蘸蕃茄酱随便你，可媲美洋快餐。:wanwan18:
9 _7 i+ p1 R; V* |% {9 }7 ?$ A
' _& }. y; n8 L% [$ h. g8 ^: m3 f
这个方法的好处是炸的时候省时，省油。口感好，大家试试吧！5 ]! G4 R  m8 n. {" {

[ 本帖最后由羽扬妈于 2009-7-10 00:22 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-7-10 00:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘻嘻,今天早上我也看了,中央一台的,是吧

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倾倾

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板凳

发表于 2009-7-10 00:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我试过把切好的土豆条直接放冰箱里冻过再炸，因为咱们平常自己炸的土豆品种和快餐店用得不一样，所以每次炸都不如快餐店的酥软。不知这个先煮过再冻是不是能好点呢？哪天试试。

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倾倾

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地板

发表于 2009-7-10 00:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咦，凉皮，你不是都发帖下线了么，还来沙发？呵呵

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发表于 2009-7-10 00:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 悟空天下 于 2009-7-10 00:29 发表
$ [0 l2 K' P# X% G6 [# I# ]咦，凉皮，你不是都发帖下线了么，还来沙发？呵呵

- q5 [ x R. \5 `+ j8 _, m

把小男人哄睡了又来了,大男人不在,呵呵多玩会

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发表于 2009-7-10 02:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那天试试

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嘉嘉妈

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发表于 2009-7-10 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个方法好。

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巍巍

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发表于 2009-7-10 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炸薯条要少吃

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发表于 2009-7-10 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 思巍妈 于 2009-7-10 08:48 发表 , B. k/ X2 m+ b9 i4 N. W
炸薯条要少吃

wanwan41.gif

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辰辰妈

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发表于 2009-7-10 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，学习学习

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发表于 2009-7-10 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单实惠。

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彤彤是妈妈的一切

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发表于 2009-7-10 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试做去了

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发表于 2009-7-10 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

配上图吧

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渤涵妈妈

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发表于 2009-7-10 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试啊只把切好的土豆条直接拿进油锅里炸过

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发表于 2009-7-10 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冻多少时间呀

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祺祺妈

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发表于 2009-7-10 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天试试wanwan41.gif

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幼儿园大班

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发表于 2009-7-20 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

礼拜六做了一下，不知道为什么薯条软的很？

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玥玥de妈

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发表于 2009-7-20 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记下了，俺要试试看，哈

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琦琦妈妈

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发表于 2009-7-20 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天我做的，特成功，谢谢楼主:wanwan76:

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