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南方媳妇来献丑之3 几道粤式家常菜（做法都有了在第2和3页哦） ...

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爱一步
步妈

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发表于 2009-7-18 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又一个高手
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cyx08
熙熙妈

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发表于 2009-7-18 02:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 暖妈 于 2009-7-17 15:33 发表 $ P% b2 a/ @/ [: D+ ?
& D* m$ U2 \& p) b0 S8 i
. ?/ a3 t+ T# E' F0 \( ]# \
玉米猪骨红萝卜汤富含维生素，三岁到八十岁都合适哦
$ z( a1 h4 j9 M' b- s. p, V8 d我在广州，lg是西安的。大概明年就迁回西安啦。所以提前泡妈网。多认识朋友2 |" S% h1 F& Z: d, q) Q) T$ w
你呢？你也爱煲汤？

; x; T( \8 k- G) J0 r
3 k$ t; t/ q8 }
/ l4 ]+ {! H0 f& n" K哈哈，:wanwan18: 我和你一样，我也是广州的，lg是西安的，不过我们一直在西安住，明年你回西安住哪一块啊？到时候有空了，大家带上宝宝约出来玩啊。
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爱斐妈

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发表于 2009-7-18 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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暖妈
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发表于 2009-7-18 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小猪猪妈妈 于 2009-7-17 22:25 发表
- C' D- g0 V" V" b3 V上个做法，学习学习

. B" |4 e  U. @1 v+ \
3 M, i" N, Z) @% e3 @4 K. Q猪妈想要哪个的做法呢？
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暖妈
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发表于 2009-7-18 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 cyx08 于 2009-7-18 02:14 发表
6 k0 u$ v5 ?0 l! \; y$ z, U. b( N; Q. j; S! i% r/ x% A8 T, A3 r

3 \) {$ W" X8 `" P; w4 i7 r! \0 M# t2 Y. N, F8 E
哈哈，:wanwan18: 我和你一样，我也是广州的，lg是西安的，不过我们一直在西安住，明年你回西安住哪一块啊？到时候有空了，大家带上宝宝约出来玩啊。

* Y/ A3 y) U2 m8 K4 L& U# ~) V- O3 y, ?2 j+ m- M
哦:wanwan15:好有缘分！找到老乡罗！你来西安多久啦？会回gz吗？你住在哪里呀？( o) C  E! O$ J3 i6 x1 Z1 p
Lg先回西安安排一切，我也不知道我们会住哪呢！！
* M4 t) F  }0 j# `6 P; E6 T5 }+ K好哦好哦，等我回来，约出来玩吧。很多东西你可以指点我呢！！
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发表于 2009-7-18 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱斐妈 于 2009-7-18 08:51 发表
# m6 G& Z/ t8 ?' E8 t; {0 _# ^好吃

- Z2 A2 y/ q& G6 b
+ d" u) u8 l2 S  ~, s: \3 Q: G:wanwan21:爱斐妈也说好！！呵呵呵！！！（有点忘形哦）
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暖妈
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发表于 2009-7-18 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱一步 于 2009-7-18 00:49 发表
7 m& {1 \# U6 p% U% I' h. V' X3 O又一个高手
, I; ?1 b) Y' \, a+ B
$ x% ^" y. r: A+ N* B3 l( U
谢谢夸奖，只是入门，还没到那级别呢:wanwan61:
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程子
家和万事兴

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发表于 2009-7-18 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主在广州啊，我以前也在广州，在那读书工作了几年，前年来西安了
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发表于 2009-7-18 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 程子 于 2009-7-18 14:17 发表
1 \( G" r+ ~4 |; w3 P* T楼主在广州啊，我以前也在广州，在那读书工作了几年，前年来西安了
! U  a" T' {' s6 a

' C% e, C& F8 ~6 ~; J" d呵呵，又一个朋友
7 J. `, E& J- b4 d% T# G也是因为结婚回西安的吗？5 x9 Y# T8 i3 T; ~8 O5 @2 ?
宝宝多大了？
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暖妈
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发表于 2009-7-18 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 cyx08 于 2009-7-18 14:01 发表
8 R( `. i! C3 o' v呵呵，我来西安六年了，就是很少碰见咱那的人啊，福建那边的人倒是碰到不少。/ Z! q2 T1 S/ x
没想到在妈网上遇见老乡了，确实有缘:wanwan21: ，以后常联系啊。  C, _; {% E- \  ]6 L
加你为好友了。

8 W$ J; U4 x, y9 N0 c- y% T( M; w7 c, O
好呀好呀，六年啦？！！你都很适应罗。。。。4 p0 }8 r# T8 s3 H& Y
多联系哦。原计划我们暑假回西安，但是情况有变，要推到过年了。。。2 \/ I5 p8 T* Z
还想暑假回来给女儿找幼儿园呢！:wanwan60:# w- G1 W, b( _0 u. g1 A  B. @$ [
到时候还要多找你:wanwan61:
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tiaotiao2007

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发表于 2009-7-18 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ：能上一下三色蛋蒸油条这个的做法吗？？？:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
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七一妈

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发表于 2009-7-18 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一直羡慕南方人会煲汤，很想学啊。。暖妈，以后煲什么汤，上来汇报汇报吧，顺便把做法功效也写上，先谢谢啦:wanwan61: :wanwan61:
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小萍果

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发表于 2009-7-18 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
广东人喜欢煲汤，暖妈的汤一定煲的不错哦
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小拇指
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上高中

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发表于 2009-7-19 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢第一道啊。俺是东北的喜欢味重的哦。。呵呵
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暖妈
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发表于 2009-7-19 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 tiaotiao2007 于 2009-7-18 17:59 发表
9 l, a: z+ T, @- a+ ?9 N5 HLZ：能上一下三色蛋蒸油条这个的做法吗？？？:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

' V1 d9 n4 M$ z$ L$ X
+ F" Q! x0 |" C0 M材料：油炸鬼一根、鸡蛋三只、咸蛋、皮蛋各一。! |4 c6 _% v& [

# }8 R% `6 K# Y0 K6 w. {0 p做法：
& d6 O" a- G+ k; R1．油炸鬼用剪刀剪成段状。
- N$ |# ^# z8 x0 p' U8 n2．鸡蛋三只打散，加适量油、盐、味精，加凉开水适量，搅匀。2 L/ `) a! ^& _9 r+ @# o
3．咸蛋、皮蛋碾碎，与鸡蛋液混在一起
" B* D, h; ^! E$ B6 h' x/ h4、将剪好的油炸鬼倒入蛋液中，均匀地分布好。
$ @* ^! D4 g2 m0 p4 u0 h5、最后一步是开始蒸了。蒸的时候，先将水烧开。开了之后就将这些蛋隔水蒸。+ v" j% b6 e+ f+ e) g9 ?; i
6、出锅了，撒上葱花，加入酱油、麻油适量。
, p% M5 N+ M' Y7 I" ?! ^开吃了，简单吧！试试哦！: O- R! d1 ~% n; R2 t- }
4 I/ f9 h! N$ I! w) x/ O
‘油炸鬼’就是油条。抱歉，习惯了; Y0 P/ Y2 I2 W& S

* [/ T; v2 }" y% K* t4 o$ Q[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-23 23:07 编辑 ]
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熙熙妈

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发表于 2009-7-19 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 暖妈 于 2009-7-18 15:07 发表
* V$ E# U" ]# t; _. t! q
# f! r# `7 D+ j4 p0 D
3 k& O; T. @8 r0 z4 N0 z好呀好呀，六年啦？！！你都很适应罗。。。。( I" Y& i: F* j  Y$ b1 J
多联系哦。原计划我们暑假回西安，但是情况有变，要推到过年了。。。
8 F: ^1 t: Z2 H0 q+ F: c( N3 ]' ~还想暑假回来给女儿找幼儿园呢！:wanwan60:, A' |, d+ i5 i3 ^
到时候还要多找你:wanwan61:
+ ?' [1 j: q4 R

2 z" ^$ c' @% s+ I. |0 A  Q! X/ B1 y% s2 S* J! m6 T4 c

  \# S7 @7 {9 `7 M6 N9 @: y呵呵，还好吧。:wanwan14: 1 A7 `: X8 X2 {4 {* g, Z
! K" H; {2 \/ X# ^+ V$ U1 G* j0 [
平时吃饭自己做着吃，到外面吃饭点菜只要不太辣的都能接受，5 L7 K' w9 O5 f# V& i( {
就是有时候想煲某种汤喝时，但在西安却很难找到所需的汤料。wanwan63.gif 8 ?( ^  u# d9 d, a6 Q6 k* A
其他生活习惯基本上按自己的方式。:wanwan10:
+ t3 P# Y- d: c  c* e# E: A; S$ k: l& n1 |
[ 本帖最后由 cyx08 于 2009-7-19 15:10 编辑 ]
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发表于 2009-7-19 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 342613986 于 2009-7-18 23:45 发表
, n0 A  e  l* ~一直羡慕南方人会煲汤，很想学啊。。暖妈，以后煲什么汤，上来汇报汇报吧，顺便把做法功效也写上，先谢谢啦:wanwan61: :wanwan61:

4 g8 T/ b: d1 b8 D
" O& p" H; y: E; h7 V' q7 H; O好的，就说这个鲫鱼汤
# O2 _* M9 A, i/ [* O( X8 K材料：鲫鱼500克、淮山、莲子、百合适量
) O# g5 C- W- @' f7 o& ?, S! t步骤：/ I) u& |( x2 Z* b5 j! A5 X
先将鲫鱼两面煎至微黄、加大约两碗水、姜片，煮至奶白色; l# a6 ^- w, d2 E6 E3 d- w' Y
把鲫鱼和汤倒入煲中，所有材料放入煲约1小时
# B7 Y7 o/ d* r. t3 @下盐试味，ok!!
+ s; D2 g& K3 n( C0 j* r3 m: F7 k7 n0 S- o# y( Z+ [
小朋友可以多喝点鲫鱼哦
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发表于 2009-7-19 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 cyx08 于 2009-7-19 15:09 发表 ) q; O, i1 V) L" }! c9 r
' i) l2 G9 ]. x2 F3 N* P0 {- V! k

% E' U( a, C# n) h' a; ]" ~- O7 C& o# E5 C# B
. c% S* h; n; g/ v
呵呵，还好吧。:wanwan14:
( j: `( I4 K' j  w" W, t  F( X* v6 E- o2 L
平时吃饭自己做着吃，到外面吃饭点菜只要不太辣的都能接受，
- Q* e& q6 L) T3 v" \2 {$ e- d% |就是有时候想煲某种汤喝时，但在西安却很难找到所需的汤料。wanwan63.gif
/ y& j' S8 ]0 h+ N" s, R; \其他生活习惯基本上按自己的方式。:w ...
# _- F4 W3 C- K4 z( P( ~! Z7 [( K, m
4 L/ I/ @5 H$ [) }
恩，我吃辣已经被lg训练得进步多了，但还是微辣阶段0 c. U; {: y! N" f. m- z
呵呵，其实也是，人嘛就是要适应环境的
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发表于 2009-7-19 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小拇指 于 2009-7-19 10:43 发表
2 E1 \. T9 w9 n& f喜欢第一道啊。俺是东北的喜欢味重的哦。。呵呵

/ h7 e1 Q/ p' U4 d3 B- [
3 ~- ^8 L2 Q4 W) d& U. Q% R我也很喜欢吃东北菜哦
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