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原帖由 tiaotiao2007 于 2009-7-18 17:59 发表 
8 k( i$ {+ Z1 p- M, Y+ G% W9 y! ULZ:能上一下三色蛋蒸油条这个的做法吗???:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 2 x, ~1 c; \0 |
8 b& N+ z) G: c6 d9 S/ x" Y7 H* O% j材料:油炸鬼一根、鸡蛋三只、咸蛋、皮蛋各一。
6 F: }( v% V5 V% S$ L( h
# d( X- X& a; Z$ w% t: o, `做法: " Q7 R/ K5 b, j8 m% e: Y, a B Z
1.油炸鬼用剪刀剪成段状。 4 B; `( H- l+ S# y" w7 ]4 D1 @2 {
2.鸡蛋三只打散,加适量油、盐、味精,加凉开水适量,搅匀。3 J* N Q {4 t' a; w/ H5 U
3.咸蛋、皮蛋碾碎,与鸡蛋液混在一起5 V4 t# Q+ N; A) `
4、将剪好的油炸鬼倒入蛋液中,均匀地分布好。- P1 e$ {5 g+ V9 a L$ j
5、最后一步是开始蒸了。蒸的时候,先将水烧开。开了之后就将这些蛋隔水蒸。
8 F2 j2 {/ c5 F. a/ Q4 r' Y6、出锅了,撒上葱花,加入酱油、麻油适量。
" Q G U5 I! A: A" b$ b$ ]开吃了,简单吧!试试哦!* o3 A3 z L9 k( [: O# f$ B' n" k
2 i% L, g% v" L8 b% d1 x8 ~$ U‘油炸鬼’就是油条。抱歉,习惯了! _% B6 P% f- v! r0 w) x
' ]. q8 P2 Z8 T6 F# ?# J" Z- }4 n[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-23 23:07 编辑 ]
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