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原帖由 342613986 于 2009-7-18 23:45 发表 0 }" l2 G/ d6 A
一直羡慕南方人会煲汤,很想学啊。。暖妈,以后煲什么汤,上来汇报汇报吧,顺便把做法功效也写上,先谢谢啦:wanwan61: :wanwan61: , s ~0 l, S) T" M. ]; ^8 Z$ R
, e7 H# i2 m8 E, _# |0 |1 G
好的,就说这个鲫鱼汤, V1 G" R J9 i* a; s! o. ~
材料:鲫鱼500克、淮山、莲子、百合适量
% R, R8 c+ X) f4 \* w4 N6 c1 i步骤:$ p( S" v0 ]) c7 \8 k4 j. B
先将鲫鱼两面煎至微黄、加大约两碗水、姜片,煮至奶白色
4 M2 q! @6 e! {! d1 k- E3 k* f8 p把鲫鱼和汤倒入煲中,所有材料放入煲约1小时
. u9 W( {3 |9 m( i/ K4 m4 p下盐试味,ok!!0 v: t$ ^1 V8 L; D, F
! F0 n. \! C4 A- Y% h小朋友可以多喝点鲫鱼哦
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