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原帖由 342613986 于 2009-7-18 23:45 发表 
' {# T. o; ^ g' v! m7 m, V4 |一直羡慕南方人会煲汤,很想学啊。。暖妈,以后煲什么汤,上来汇报汇报吧,顺便把做法功效也写上,先谢谢啦:wanwan61: :wanwan61: % g, {. \" e+ v1 L; A/ D& ~6 D
+ m1 i+ y5 t, R, r/ @9 D, T* Z好的,就说这个鲫鱼汤, x! y K, }3 @2 ~* ^
材料:鲫鱼500克、淮山、莲子、百合适量
' k0 g& ]& e1 k) o1 K) V1 B7 u0 \步骤:6 _6 N6 B! T% Y6 B3 `, ?- W) o
先将鲫鱼两面煎至微黄、加大约两碗水、姜片,煮至奶白色
7 G+ r' n Y3 A& T' O4 A8 j' ^把鲫鱼和汤倒入煲中,所有材料放入煲约1小时
7 ~6 ^ C' ?5 L! h3 F下盐试味,ok!!
2 x- z* c6 X1 x9 G
9 e. \- j9 S D) s小朋友可以多喝点鲫鱼哦
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