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南方媳妇来献丑之3 几道粤式家常菜（做法都有了在第2和3页哦） ...

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爱一步
步妈

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发表于 2009-7-18 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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cyx08
熙熙妈

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发表于 2009-7-18 02:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 暖妈 于 2009-7-17 15:33 发表
& m# V5 o) f9 s& u5 ], `+ {9 Y( C& g" F$ F
: G/ k& e' X1 n* u7 J7 w
玉米猪骨红萝卜汤富含维生素，三岁到八十岁都合适哦; G0 [# X/ H1 U' B: L! v
我在广州，lg是西安的。大概明年就迁回西安啦。所以提前泡妈网。多认识朋友! q: K6 y; n  b* _; m7 M7 ~5 E8 ^
你呢？你也爱煲汤？
4 f; \" a* U. |+ v7 D3 O
3 D, S$ C8 W1 \

# [4 y* y4 s1 j# U. Y) J哈哈，:wanwan18: 我和你一样，我也是广州的，lg是西安的，不过我们一直在西安住，明年你回西安住哪一块啊？到时候有空了，大家带上宝宝约出来玩啊。
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爱斐妈

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发表于 2009-7-18 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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暖妈
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发表于 2009-7-18 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小猪猪妈妈 于 2009-7-17 22:25 发表
- T6 n9 w8 Y: O$ h' N, k上个做法，学习学习
" }. z5 x4 j% @: T
: L" w5 V" R+ ^' w! Z+ X( S
猪妈想要哪个的做法呢？
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暖妈
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发表于 2009-7-18 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 cyx08 于 2009-7-18 02:14 发表
* S. [" t9 S" U% A/ e. @& a( K) K0 E# i/ Z! _- I& ?1 {8 X4 N7 y
4 Z& ^& ~6 C) _7 g" r5 q- y0 ~
) o8 |7 O2 g- U7 E! m+ l
哈哈，:wanwan18: 我和你一样，我也是广州的，lg是西安的，不过我们一直在西安住，明年你回西安住哪一块啊？到时候有空了，大家带上宝宝约出来玩啊。

( |% Z3 v$ R; v3 I% q. i5 u* Y6 M7 i; y3 E( @* h* d$ C, n, H' ?
哦:wanwan15:好有缘分！找到老乡罗！你来西安多久啦？会回gz吗？你住在哪里呀？
+ w: t, }4 w- J6 B1 f0 HLg先回西安安排一切，我也不知道我们会住哪呢！！
: ^) J* [* k" T好哦好哦，等我回来，约出来玩吧。很多东西你可以指点我呢！！
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暖妈
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发表于 2009-7-18 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱斐妈 于 2009-7-18 08:51 发表
# n7 l1 ^; W1 A* B7 S好吃

" v. H8 G, M% Q" H2 o- U6 z- ^. \' x. g3 ?/ K) B; C( W
:wanwan21:爱斐妈也说好！！呵呵呵！！！（有点忘形哦）
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发表于 2009-7-18 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱一步 于 2009-7-18 00:49 发表
, F2 m! G1 M" I0 |) L又一个高手
  P' k" @% t# ~6 k& C, ?
; O7 Y. e! ?# M1 @
谢谢夸奖，只是入门，还没到那级别呢:wanwan61:
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程子
家和万事兴

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发表于 2009-7-18 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主在广州啊，我以前也在广州，在那读书工作了几年，前年来西安了
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发表于 2009-7-18 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 程子 于 2009-7-18 14:17 发表
* M* H7 a! w% B楼主在广州啊，我以前也在广州，在那读书工作了几年，前年来西安了
$ [8 Q+ l) x0 V$ K( x
* N9 z+ \3 @/ ^! s% \" F
呵呵，又一个朋友' U  \/ a9 U6 a, m  W2 g
也是因为结婚回西安的吗？' }) E* N0 V! q2 F( e6 ~1 i' b
宝宝多大了？
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暖妈
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发表于 2009-7-18 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 cyx08 于 2009-7-18 14:01 发表 7 u' o  O7 j% c; ~
呵呵，我来西安六年了，就是很少碰见咱那的人啊，福建那边的人倒是碰到不少。
5 t9 g9 c( R- r- C- b3 O5 A没想到在妈网上遇见老乡了，确实有缘:wanwan21: ，以后常联系啊。) i, n$ s/ u4 {% _0 N: r$ F' s5 [
加你为好友了。
6 c: N7 u/ W! k& S; B

, N4 M8 j1 i6 A& Z0 j( y好呀好呀，六年啦？！！你都很适应罗。。。。5 N8 P. g9 Y; A
多联系哦。原计划我们暑假回西安，但是情况有变，要推到过年了。。。
1 d& u- R5 C4 k还想暑假回来给女儿找幼儿园呢！:wanwan60:. y/ \8 o! O: S1 D0 \  i
到时候还要多找你:wanwan61:
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tiaotiao2007

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发表于 2009-7-18 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ：能上一下三色蛋蒸油条这个的做法吗？？？:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
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七一妈

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发表于 2009-7-18 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一直羡慕南方人会煲汤，很想学啊。。暖妈，以后煲什么汤，上来汇报汇报吧，顺便把做法功效也写上，先谢谢啦:wanwan61: :wanwan61:
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小萍果

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发表于 2009-7-18 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
广东人喜欢煲汤，暖妈的汤一定煲的不错哦
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小拇指
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发表于 2009-7-19 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢第一道啊。俺是东北的喜欢味重的哦。。呵呵
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暖妈
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发表于 2009-7-19 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 tiaotiao2007 于 2009-7-18 17:59 发表
. @( }, o( r4 Y. N; f( R) A8 ILZ：能上一下三色蛋蒸油条这个的做法吗？？？:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

0 D4 `/ x5 j; U$ @3 f5 X: I2 x  [, q  `5 ]' _1 y! N9 [9 q
材料：油炸鬼一根、鸡蛋三只、咸蛋、皮蛋各一。
$ {* A2 c5 f" n5 D6 _
# r) Z$ o& d7 i' L4 A6 j% N做法：
3 q. D& T- @  ~  Q0 e: }1 F1．油炸鬼用剪刀剪成段状。 7 p- T2 y4 y; [# Y+ r' J9 W# V6 s2 W
2．鸡蛋三只打散，加适量油、盐、味精，加凉开水适量，搅匀。6 b* G9 T% \  R3 C/ f
3．咸蛋、皮蛋碾碎，与鸡蛋液混在一起( G- V$ v* h* V5 _/ v0 |# j
4、将剪好的油炸鬼倒入蛋液中，均匀地分布好。
6 }8 t& ?' e. S' p9 P" u% v5、最后一步是开始蒸了。蒸的时候，先将水烧开。开了之后就将这些蛋隔水蒸。8 A. \' m' I; ^! a5 d) v
6、出锅了，撒上葱花，加入酱油、麻油适量。
$ }; s! f5 E. S  H0 e  x开吃了，简单吧！试试哦！( h, Y3 ^8 Q) u: f  R% ]
$ n3 m# b/ O% `9 Q* z3 E$ `
‘油炸鬼’就是油条。抱歉，习惯了8 i* V, a( h; i- V8 j: p1 P

$ @# s4 e' O+ Y& f+ P$ [+ P[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-23 23:07 编辑 ]
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发表于 2009-7-19 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 暖妈 于 2009-7-18 15:07 发表 + v: z7 M# t8 V$ s; {- Q& ]% D+ O
5 G% N& o: k7 @) x" Q$ T
$ A3 {1 t8 ?& n8 o+ B
好呀好呀，六年啦？！！你都很适应罗。。。。) a; t2 ?- ]+ B. u
多联系哦。原计划我们暑假回西安，但是情况有变，要推到过年了。。。
. @7 w) x( R7 t. ^( o' ?还想暑假回来给女儿找幼儿园呢！:wanwan60:! b# j" I) z, N  G( l5 p
到时候还要多找你:wanwan61:

/ z: ?; L4 |( L2 C0 A4 `- O# V# l
  E9 ~9 f" Y2 H3 K9 s4 C6 b0 z3 y! w, l2 j2 v
7 Z) a/ L% |1 G3 W7 a( Y
呵呵，还好吧。:wanwan14:
) D6 c6 k1 }" g7 ~5 R. b9 z: O2 f8 o3 }" F
平时吃饭自己做着吃，到外面吃饭点菜只要不太辣的都能接受，
& L+ Z* ?( _1 o! @+ @3 r% l9 i就是有时候想煲某种汤喝时，但在西安却很难找到所需的汤料。wanwan63.gif 5 I! b5 _. H, M1 Z7 S( C% V- L
其他生活习惯基本上按自己的方式。:wanwan10:
2 X( I6 z, U/ X# |# x- [/ @* ~: S$ x1 i3 F) B
[ 本帖最后由 cyx08 于 2009-7-19 15:10 编辑 ]
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发表于 2009-7-19 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 342613986 于 2009-7-18 23:45 发表 ( y) l+ Z$ q! @9 X, |
一直羡慕南方人会煲汤，很想学啊。。暖妈，以后煲什么汤，上来汇报汇报吧，顺便把做法功效也写上，先谢谢啦:wanwan61: :wanwan61:
3 u/ }! Z7 m. k" l  ~8 W2 b; W

% R' v+ L/ P  D! x/ ?4 I# z好的，就说这个鲫鱼汤# v* ]% _9 i. t& ~6 d
材料：鲫鱼500克、淮山、莲子、百合适量
: m9 I, h; L( G! I3 i步骤：
3 R7 a7 X! ^# _6 C; m先将鲫鱼两面煎至微黄、加大约两碗水、姜片，煮至奶白色
/ d. R" ^& M% l) ^把鲫鱼和汤倒入煲中，所有材料放入煲约1小时; n+ O; L( D( m) y0 T: ~& G* s: Q
下盐试味，ok!!
$ j$ v# ~3 D* ~& [' J. [8 M5 N. ^& e3 }2 N/ W
小朋友可以多喝点鲫鱼哦
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发表于 2009-7-19 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 cyx08 于 2009-7-19 15:09 发表
8 ^7 \! q* @" ?( w* k: X& s# [; `0 D4 n, @% Z" c
( G* c7 m  f( r) m

" o3 K2 t& O# J9 C; r0 R9 E% C
呵呵，还好吧。:wanwan14: 8 V6 P# A# E: B8 \! N* M/ _
% g' ^/ ?( G) Y& D- T7 Q9 i
平时吃饭自己做着吃，到外面吃饭点菜只要不太辣的都能接受，$ V4 ?% b% I2 l* t
就是有时候想煲某种汤喝时，但在西安却很难找到所需的汤料。wanwan63.gif % I4 o! t6 a, v: y# P
其他生活习惯基本上按自己的方式。:w ...
: A- J$ V4 G/ N# p, X" q
8 T, j( ~! ^' U- t# l
恩，我吃辣已经被lg训练得进步多了，但还是微辣阶段% d5 Z1 ^! s: t3 O- _$ `3 _
呵呵，其实也是，人嘛就是要适应环境的
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发表于 2009-7-19 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小拇指 于 2009-7-19 10:43 发表 6 j* _2 l3 |) P8 m( s" }5 |3 J
喜欢第一道啊。俺是东北的喜欢味重的哦。。呵呵
" z  g# m: `, _6 W3 R

2 d3 F+ k1 l; n9 c& [/ X我也很喜欢吃东北菜哦
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