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南方媳妇来献丑之3 几道粤式家常菜（做法都有了在第2和3页哦） ...

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爱一步
步妈

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发表于 2009-7-18 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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cyx08
熙熙妈

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发表于 2009-7-18 02:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 暖妈 于 2009-7-17 15:33 发表
; x0 w# s/ c# K2 ]) S; h
3 C) c% R( o4 |9 D) M6 i3 p- v( Q6 y; {: ?' U
玉米猪骨红萝卜汤富含维生素，三岁到八十岁都合适哦3 F1 m+ P! d: `& c: A
我在广州，lg是西安的。大概明年就迁回西安啦。所以提前泡妈网。多认识朋友% @8 F  ~0 l5 b& Y1 Y4 ?
你呢？你也爱煲汤？
# x7 h; w/ k1 ~8 R
0 h0 [) f( S' e( g9 }% B3 p+ p
+ U9 O$ J- {9 R2 a
哈哈，:wanwan18: 我和你一样，我也是广州的，lg是西安的，不过我们一直在西安住，明年你回西安住哪一块啊？到时候有空了，大家带上宝宝约出来玩啊。
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爱斐妈

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发表于 2009-7-18 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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暖妈
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发表于 2009-7-18 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小猪猪妈妈 于 2009-7-17 22:25 发表 & e. l/ Z% K; h7 Y1 C& S/ V1 L
上个做法，学习学习

: W* Z7 I6 k! z" T$ n; \/ D! U$ m$ K% w4 r; w) {8 Z. j+ B
猪妈想要哪个的做法呢？
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暖妈
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发表于 2009-7-18 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 cyx08 于 2009-7-18 02:14 发表 & [$ J' |, u2 h- N4 i& G: b2 z

. l1 V% _: P5 [7 ]) W  Z' C4 n; D. J0 p5 {' a0 L
/ K' O: O2 c( M) i% K7 M
哈哈，:wanwan18: 我和你一样，我也是广州的，lg是西安的，不过我们一直在西安住，明年你回西安住哪一块啊？到时候有空了，大家带上宝宝约出来玩啊。
! ]9 z! w) }+ d  [2 {+ Z6 i
' h5 ^, V$ y2 w' r
哦:wanwan15:好有缘分！找到老乡罗！你来西安多久啦？会回gz吗？你住在哪里呀？2 v% R( j/ [2 a- M$ r9 h
Lg先回西安安排一切，我也不知道我们会住哪呢！！# _2 A' T( w9 C1 X. |) r
好哦好哦，等我回来，约出来玩吧。很多东西你可以指点我呢！！
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发表于 2009-7-18 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱斐妈 于 2009-7-18 08:51 发表
) a$ K2 }. m* u% u) C7 n好吃
3 z' y$ Z* f& Z7 u- Z5 J% U) f
8 S' ]) Q5 p5 N. @
:wanwan21:爱斐妈也说好！！呵呵呵！！！（有点忘形哦）
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暖妈
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发表于 2009-7-18 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱一步 于 2009-7-18 00:49 发表
9 ~1 M' K% Y+ a1 W9 j  A又一个高手
- C- M! |+ @7 l# y8 n9 k0 f! N7 t
5 k2 `, D' y4 R/ i1 q0 D
谢谢夸奖，只是入门，还没到那级别呢:wanwan61:
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程子
家和万事兴

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发表于 2009-7-18 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主在广州啊，我以前也在广州，在那读书工作了几年，前年来西安了
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发表于 2009-7-18 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 程子 于 2009-7-18 14:17 发表 * Q) d7 i  j9 K7 w' H
楼主在广州啊，我以前也在广州，在那读书工作了几年，前年来西安了

3 _* H' X+ c- |" R: n* K/ K9 a. {
呵呵，又一个朋友
% [! Y" p5 i! k$ m4 T也是因为结婚回西安的吗？# e; H7 N8 r3 u, u2 i8 |6 Q
宝宝多大了？
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暖妈
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发表于 2009-7-18 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 cyx08 于 2009-7-18 14:01 发表 ( `. R8 e5 }. z! ?% D
呵呵，我来西安六年了，就是很少碰见咱那的人啊，福建那边的人倒是碰到不少。
1 x# J/ J' H6 R& \; q5 B! W* y没想到在妈网上遇见老乡了，确实有缘:wanwan21: ，以后常联系啊。
1 t; D+ L- p9 n% [' H  j$ D加你为好友了。

- h- {# z1 [7 G& _" V$ c, S& b4 ^) [6 s& j7 U0 i" T
好呀好呀，六年啦？！！你都很适应罗。。。。
, L1 `. I2 L, r+ \% h" [/ w多联系哦。原计划我们暑假回西安，但是情况有变，要推到过年了。。。! q3 B2 E: ~/ V4 `% Q
还想暑假回来给女儿找幼儿园呢！:wanwan60:- O) k. }2 m; g, B
到时候还要多找你:wanwan61:
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tiaotiao2007

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发表于 2009-7-18 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ：能上一下三色蛋蒸油条这个的做法吗？？？:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
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七一妈

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发表于 2009-7-18 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一直羡慕南方人会煲汤，很想学啊。。暖妈，以后煲什么汤，上来汇报汇报吧，顺便把做法功效也写上，先谢谢啦:wanwan61: :wanwan61:
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小萍果

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发表于 2009-7-18 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
广东人喜欢煲汤，暖妈的汤一定煲的不错哦
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发表于 2009-7-19 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢第一道啊。俺是东北的喜欢味重的哦。。呵呵
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发表于 2009-7-19 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 tiaotiao2007 于 2009-7-18 17:59 发表
0 N. u& ]6 _6 ?: E3 L" FLZ：能上一下三色蛋蒸油条这个的做法吗？？？:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
) I+ e+ [. I- o, C9 s9 r9 l7 e' B

* T( ]: ?. N( W6 N# P材料：油炸鬼一根、鸡蛋三只、咸蛋、皮蛋各一。
* y8 @# m! Z# X1 X+ T9 z9 m! y/ @+ }. ^2 ]. Y' N9 c" a) O2 F
做法：
6 H! R  C- i) b4 ]1．油炸鬼用剪刀剪成段状。 ; ~. k$ O+ H( B6 T6 t  o1 U
2．鸡蛋三只打散，加适量油、盐、味精，加凉开水适量，搅匀。
2 E2 t$ g. h( }$ b' ~0 y3．咸蛋、皮蛋碾碎，与鸡蛋液混在一起
* z, \* ~/ L5 E! N% {& c4、将剪好的油炸鬼倒入蛋液中，均匀地分布好。' H+ L; t9 G3 V% |# ?
5、最后一步是开始蒸了。蒸的时候，先将水烧开。开了之后就将这些蛋隔水蒸。
& R) |: u: a! |" R" J6、出锅了，撒上葱花，加入酱油、麻油适量。0 k' Q, r. U6 @% E
开吃了，简单吧！试试哦！7 o, D/ Q! A7 V- b" Z7 Z

) E" l( D: r! q1 V) b# w+ [! n‘油炸鬼’就是油条。抱歉，习惯了* a% Z9 d1 d: {  W- q" _

$ W4 ]9 k7 P; C7 L[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-23 23:07 编辑 ]
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发表于 2009-7-19 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 暖妈 于 2009-7-18 15:07 发表
9 V2 `8 e; o( Y- R  n  S2 R1 `. e4 T: {7 m

3 l! d  H1 k( {/ Y好呀好呀，六年啦？！！你都很适应罗。。。。5 ]$ F" }( d1 a' c3 T* P9 o4 ?
多联系哦。原计划我们暑假回西安，但是情况有变，要推到过年了。。。
' w; \% c" C3 h1 A: l还想暑假回来给女儿找幼儿园呢！:wanwan60:
' W6 Y( F3 W' f! [到时候还要多找你:wanwan61:
0 e2 ~0 f1 Y3 r  @- z+ y

. w: P# J  H+ b( \% d2 T! X8 z& m. B2 b9 s  f; h% e

. }0 @* I/ D$ Y% M* D+ z% P呵呵，还好吧。:wanwan14:
* F( i7 i2 [. @" U; R
( U) C! }9 N. R- `平时吃饭自己做着吃，到外面吃饭点菜只要不太辣的都能接受，
) Z# F4 G0 e/ G* U( c" l/ T* e9 f就是有时候想煲某种汤喝时，但在西安却很难找到所需的汤料。wanwan63.gif 4 ?0 q' A7 A: Z* y) S# P2 G
其他生活习惯基本上按自己的方式。:wanwan10:: A# w9 a# T, S8 O: P. u5 z
( J8 B) X' ?" e( [) Z
[ 本帖最后由 cyx08 于 2009-7-19 15:10 编辑 ]
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发表于 2009-7-19 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 342613986 于 2009-7-18 23:45 发表
' {# T. o; ^  g' v! m7 m, V4 |一直羡慕南方人会煲汤，很想学啊。。暖妈，以后煲什么汤，上来汇报汇报吧，顺便把做法功效也写上，先谢谢啦:wanwan61: :wanwan61:
% g, {. \" e+ v1 L; A/ D& ~6 D

+ m1 i+ y5 t, R, r/ @9 D, T* Z好的，就说这个鲫鱼汤, x! y  K, }3 @2 ~* ^
材料：鲫鱼500克、淮山、莲子、百合适量
' k0 g& ]& e1 k) o1 K) V1 B7 u0 \步骤：6 _6 N6 B! T% Y6 B3 `, ?- W) o
先将鲫鱼两面煎至微黄、加大约两碗水、姜片，煮至奶白色
7 G+ r' n  Y3 A& T' O4 A8 j' ^把鲫鱼和汤倒入煲中，所有材料放入煲约1小时
7 ~6 ^  C' ?5 L! h3 F下盐试味，ok!!
2 x- z* c6 X1 x9 G
9 e. \- j9 S  D) s小朋友可以多喝点鲫鱼哦
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发表于 2009-7-19 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 cyx08 于 2009-7-19 15:09 发表
7 p- A# N* a: P! j+ ~2 E
/ ^* N6 G# m$ J6 t: e0 ^; F
: U7 ^9 F! C1 x  }$ G
" o$ y% r  J0 p: O2 w( ]4 o. x# e* j9 y4 i- q- i
呵呵，还好吧。:wanwan14:
! X2 S0 W4 H' F2 {& Y  D8 F/ c! }0 y" X) ~
平时吃饭自己做着吃，到外面吃饭点菜只要不太辣的都能接受，
# I8 L7 @# {9 a  j就是有时候想煲某种汤喝时，但在西安却很难找到所需的汤料。wanwan63.gif ; k: r7 v3 q8 S6 S: P1 [
其他生活习惯基本上按自己的方式。:w ...
# J0 H: j0 T3 \6 x+ [2 c
4 g% C6 ~" l2 J* s( F( X
恩，我吃辣已经被lg训练得进步多了，但还是微辣阶段
+ R' y* }# ?8 b2 P/ \# B呵呵，其实也是，人嘛就是要适应环境的
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发表于 2009-7-19 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小拇指 于 2009-7-19 10:43 发表
9 h7 D  B) Z8 E, A喜欢第一道啊。俺是东北的喜欢味重的哦。。呵呵
! \. G9 H/ S- P9 X
' C  a4 P' X( I7 M
我也很喜欢吃东北菜哦
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