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南方媳妇来献丑之3 几道粤式家常菜（做法都有了在第2和3页哦） ...

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爱一步
步妈

大学毕业

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发表于 2009-7-18 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又一个高手
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cyx08
熙熙妈

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发表于 2009-7-18 02:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 暖妈 于 2009-7-17 15:33 发表
9 B7 W9 p, M3 H# @! \0 F) C/ J! Y( s7 D

# ~1 |2 D3 l+ `2 L+ B玉米猪骨红萝卜汤富含维生素，三岁到八十岁都合适哦, q' Z1 B  G; \
我在广州，lg是西安的。大概明年就迁回西安啦。所以提前泡妈网。多认识朋友
% u5 n- K+ z4 u* h* S你呢？你也爱煲汤？
+ n2 \2 W( A8 l- O( Q

4 |) D/ Y- q9 d4 q5 u) i& h* g( |9 A5 t4 v5 c! E, D
哈哈，:wanwan18: 我和你一样，我也是广州的，lg是西安的，不过我们一直在西安住，明年你回西安住哪一块啊？到时候有空了，大家带上宝宝约出来玩啊。
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爱斐妈

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发表于 2009-7-18 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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暖妈
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24#
发表于 2009-7-18 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小猪猪妈妈 于 2009-7-17 22:25 发表 ; w! S4 k2 [3 W: F
上个做法，学习学习

6 y2 L% G" T1 |1 P' W) ]2 `. G0 i" b& x" U; z
猪妈想要哪个的做法呢？
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暖妈
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发表于 2009-7-18 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 cyx08 于 2009-7-18 02:14 发表
+ @$ w9 R8 r( }6 W
# d, o. _6 j0 c' j4 C) B3 ]: g6 b# b: M, Z
1 w4 U8 M5 k" s: `2 g
哈哈，:wanwan18: 我和你一样，我也是广州的，lg是西安的，不过我们一直在西安住，明年你回西安住哪一块啊？到时候有空了，大家带上宝宝约出来玩啊。

$ J6 G0 a( i5 [
0 t: d$ N* n8 j6 X8 v2 T哦:wanwan15:好有缘分！找到老乡罗！你来西安多久啦？会回gz吗？你住在哪里呀？
6 c: \9 K/ Z7 ~4 w7 ULg先回西安安排一切，我也不知道我们会住哪呢！！
& R4 X: P' T9 }, N4 y好哦好哦，等我回来，约出来玩吧。很多东西你可以指点我呢！！
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暖妈
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发表于 2009-7-18 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱斐妈 于 2009-7-18 08:51 发表 # }  z: D! }7 O( x3 f& J: p
好吃
! ], T4 N# p/ R6 f( K7 \" L
& D9 l/ W$ T! Q1 ~, Z
:wanwan21:爱斐妈也说好！！呵呵呵！！！（有点忘形哦）
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发表于 2009-7-18 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱一步 于 2009-7-18 00:49 发表
& M7 Z+ k- N" E% ?" C又一个高手

( w. o. t6 O5 b1 K7 s& r. p; X! R6 ~9 d( d
谢谢夸奖，只是入门，还没到那级别呢:wanwan61:
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程子
家和万事兴

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发表于 2009-7-18 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主在广州啊，我以前也在广州，在那读书工作了几年，前年来西安了
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发表于 2009-7-18 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 程子 于 2009-7-18 14:17 发表 7 r; w( B0 N; h* q5 m: u1 K
楼主在广州啊，我以前也在广州，在那读书工作了几年，前年来西安了

) s' R" v+ f) S9 Z% d' Y: v) M; x4 n
呵呵，又一个朋友" s: l3 u: ]' B* S5 u4 g6 H
也是因为结婚回西安的吗？
: I* B8 |/ E' ]6 w宝宝多大了？
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暖妈
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发表于 2009-7-18 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 cyx08 于 2009-7-18 14:01 发表 9 g2 U4 d& `+ u5 G
呵呵，我来西安六年了，就是很少碰见咱那的人啊，福建那边的人倒是碰到不少。" R, B0 e' M& w: k  c
没想到在妈网上遇见老乡了，确实有缘:wanwan21: ，以后常联系啊。
6 K8 [; F; Z! @4 |3 [加你为好友了。

' [2 u8 Q! y1 [  s" Z; Z" Q: T. [) b0 j0 X1 I  G
好呀好呀，六年啦？！！你都很适应罗。。。。
# }$ j5 }* E# |8 l, @/ O- G多联系哦。原计划我们暑假回西安，但是情况有变，要推到过年了。。。
" d; S. k3 J. \* h; o- o, E还想暑假回来给女儿找幼儿园呢！:wanwan60:
3 Q: r& q1 f% U; j4 Q# ^: Y, ]到时候还要多找你:wanwan61:
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tiaotiao2007

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发表于 2009-7-18 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ：能上一下三色蛋蒸油条这个的做法吗？？？:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
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七一妈

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发表于 2009-7-18 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一直羡慕南方人会煲汤，很想学啊。。暖妈，以后煲什么汤，上来汇报汇报吧，顺便把做法功效也写上，先谢谢啦:wanwan61: :wanwan61:
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小萍果

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发表于 2009-7-18 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
广东人喜欢煲汤，暖妈的汤一定煲的不错哦
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小拇指
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上高中

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发表于 2009-7-19 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢第一道啊。俺是东北的喜欢味重的哦。。呵呵
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暖妈
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发表于 2009-7-19 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 tiaotiao2007 于 2009-7-18 17:59 发表 $ f7 O  J4 P3 y9 \6 @
LZ：能上一下三色蛋蒸油条这个的做法吗？？？:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
! Y3 B1 M9 S* ?6 f
' j' j4 Z5 `& g% [* A
材料：油炸鬼一根、鸡蛋三只、咸蛋、皮蛋各一。
4 H. t5 G1 _' q* a. h1 d  G+ e% Z# x/ E
做法：
; ~) O' f3 H5 N  x1．油炸鬼用剪刀剪成段状。 1 d; n8 x  L' S; g. S3 o! J% B) a. e
2．鸡蛋三只打散，加适量油、盐、味精，加凉开水适量，搅匀。
% O  E( T2 U- l3．咸蛋、皮蛋碾碎，与鸡蛋液混在一起
1 m6 y" T0 W4 I+ h1 h3 x9 |- l4、将剪好的油炸鬼倒入蛋液中，均匀地分布好。
/ _8 B$ T5 M; ?, A3 z  w5、最后一步是开始蒸了。蒸的时候，先将水烧开。开了之后就将这些蛋隔水蒸。
3 E+ x* J' ~- Q- N! c6、出锅了，撒上葱花，加入酱油、麻油适量。
4 J: z- j) Z) o5 q- p. l, |: v开吃了，简单吧！试试哦！$ q& `3 D  K- C5 S$ {
' |5 w) T9 a, J1 P0 }2 b) z5 F
‘油炸鬼’就是油条。抱歉，习惯了& S5 x: o: i) g' X; i# U; ]6 f

, m/ I5 e1 [: Z, O[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-23 23:07 编辑 ]
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cyx08
熙熙妈

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发表于 2009-7-19 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 暖妈 于 2009-7-18 15:07 发表
* d6 B0 g7 S9 Y, K
9 u, {" t1 K# D- t, V5 B* x$ j5 D
好呀好呀，六年啦？！！你都很适应罗。。。。  `) Z7 \' Y& Z/ @
多联系哦。原计划我们暑假回西安，但是情况有变，要推到过年了。。。
% M" |. s: D) Y  n' L还想暑假回来给女儿找幼儿园呢！:wanwan60:
8 I: E# @- F4 b/ M$ R到时候还要多找你:wanwan61:

8 G8 _8 b7 `% u  k; N6 i) [6 }0 t! p6 o
8 {# S, e& e% a

; Y! t+ F5 t0 Y9 Y3 U9 k6 K. Z呵呵，还好吧。:wanwan14: & ?% \) Y! d) f0 b8 g' [
8 `6 N# j3 L" \, e7 W2 e* e, z1 h
平时吃饭自己做着吃，到外面吃饭点菜只要不太辣的都能接受，
2 J. M* f+ X; c6 O& ^$ U就是有时候想煲某种汤喝时，但在西安却很难找到所需的汤料。wanwan63.gif
) }' R2 T7 H+ A8 }: H/ b其他生活习惯基本上按自己的方式。:wanwan10:
, R; P: A8 y* S1 p3 d2 y/ X6 e2 u+ c4 t% u
[ 本帖最后由 cyx08 于 2009-7-19 15:10 编辑 ]
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发表于 2009-7-19 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 342613986 于 2009-7-18 23:45 发表
! G( L2 R7 e8 ?; ~一直羡慕南方人会煲汤，很想学啊。。暖妈，以后煲什么汤，上来汇报汇报吧，顺便把做法功效也写上，先谢谢啦:wanwan61: :wanwan61:
. ~* t; I/ m) \! ^* F' ?8 E" `
! A3 B- ?$ g$ c8 d
好的，就说这个鲫鱼汤' V# X' T+ l5 l: ~% B* h+ Y
材料：鲫鱼500克、淮山、莲子、百合适量2 Q$ Q7 s$ p% o
步骤：/ D. ~3 d8 V% u) T, N2 i. R$ W
先将鲫鱼两面煎至微黄、加大约两碗水、姜片，煮至奶白色2 E  c/ Z- ?3 w% f" K0 G8 r
把鲫鱼和汤倒入煲中，所有材料放入煲约1小时
$ K+ M9 V6 a) R: F  U# A5 s下盐试味，ok!!4 U& j8 T" F5 B  `, G9 m

( ~  m9 ], ^1 I( G小朋友可以多喝点鲫鱼哦
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发表于 2009-7-19 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 cyx08 于 2009-7-19 15:09 发表 . {# j6 V& a( h+ W4 b8 O

! O& b4 S: l5 R. f$ R' h, g  d5 r' D: F6 ]& x! X* ^1 w
( m% K8 H& S0 c4 l( I% ~5 k

, O# t- n# c# R4 f( J呵呵，还好吧。:wanwan14: / ~! L* J: _0 P( ^8 ]* @! T

$ p3 }) ]( I' [- c, ?6 G$ W% {0 |  v  J. D平时吃饭自己做着吃，到外面吃饭点菜只要不太辣的都能接受，3 v; o7 ^" m7 B+ j, B, B
就是有时候想煲某种汤喝时，但在西安却很难找到所需的汤料。wanwan63.gif
! m) L; ^: o; k, P* K其他生活习惯基本上按自己的方式。:w ...

, x2 c; I3 q4 b& h4 o- Z3 Z+ I5 y* N; w$ N* p; x
恩，我吃辣已经被lg训练得进步多了，但还是微辣阶段+ a. a" P: d# O/ h8 S
呵呵，其实也是，人嘛就是要适应环境的
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发表于 2009-7-19 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小拇指 于 2009-7-19 10:43 发表
1 Y4 d1 ^3 N. L  B, w2 @( h9 s  I喜欢第一道啊。俺是东北的喜欢味重的哦。。呵呵

. f2 B, ~( D3 J/ }) x& \$ a2 \
我也很喜欢吃东北菜哦
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